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Bechiko103

Bechiko103

@cook_40103988
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美味しいモノを食べること&
美味しいお酒を飲むこと大好き♪

外資系勤務、和洋中韓etc、なんでも大好き!
塩分少なめを心がけているので物足りないレシピもあるかもしれません。つくれぽ大感謝、アレンジ大歓迎です☆

2020.4.6発売「クックパッドの大好評サラダ」に「切り干し大根♪ツナサラダ」を掲載いただきました☆

https://www.instagram.com/bechiko103

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    鶏肉と新じゃがのガーリックレモン焼き♪

    鶏もも肉 • じゃがいも • アスパラ • 塩胡椒 • にんにく • レモン汁 • 醤油 • 酒 • 砂糖 • みりん
    • 4人分
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    カリフラワーの食べるポタージュ♪

    カリフラワー • 玉ねぎ • バター • 水 • コンソメ顆粒 • 鶏がらスープの素 • 牛乳
    • 作りやすい量
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    マヨ生姜ソース♪めかじきの香草パン粉焼き

    めかじき • オリーブオイル • マヨネーズ • 塩コショウ • パン粉 • アーモンド • 粉チーズ • セージ • イタリアンパセリ • あらびきガーリック • マヨネーズ • 生姜 •
    • 2人分
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    保温調理でホロホロ♪牛すね肉の赤ワイン煮

    牛すね肉 • トマト缶 • 赤ワイン • 玉ねぎ • セロリの茎 • 人参 • ローリエ • タイム • にんにく • きび砂糖 • 塩 • マッシュルーム •
    • 作りやすい量
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    大根おろしon♪簡単ズッキーニの豚肉巻き

    豚薄切り肉 • ズッキーニ • 玉ねぎ • オリーブオイル • 塩胡椒 • 七味 • 大根おろし • ポン酢 • 米酢
    • 2~3人分
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    バッファロー風♪ビールに合う旨辛な手羽元

    手羽中 • バター • ケチャップ • 米酢 • タバスコ • カイエンペッパー • あらびきガーリック • ローストオニオン • マヨネーズ • レモン汁 • 牛乳 • ドライパセリ •
    • 作りやすい量
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    夏野菜たっぷり♪茄子と胡瓜で簡単肉味噌

    豚挽き肉 • 生姜 • 豆板醤 • 茄子 • 長ねぎ • きゅうり • 味噌 • きび砂糖 • 醤油 • 酒
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      風邪に負けない♪大根と生姜のスープ

      玉ねぎ • 大根 • 生姜 • バター • 塩 • 水 • コンソメ顆粒 • 鶏ガラスープの素
      • 作りやすい量
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      フルーツや生ハムに♪オニオンドレッシング

      玉ねぎ • にんにく • オリーブ油 • はちみつ • 米酢 • 塩胡椒 • パプリカパウダー
      • 1~2皿分
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      ハニーレモンで♪さつまいもとバジルチキン

      鶏もも肉 • 塩 • ブラックペッパー • レモン • さつまいも • オリーブオイル • レモン汁 • 醤油 • にんにく • バジル • はちみつ
      • 2~4人分
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      やわらか牛焼肉onガーリックライス♪

      ごはん • 牛カルビ焼肉用 • 大豆もやし • ダシダ • あらびきガーリック • 胡麻油 • 塩胡椒 • 豆板醤 • あらびきガーリック • 酒 • 塩胡椒
      • 2人分
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      塩揉み不要♪イカの簡単マリネ

      イカ • セロリの茎 • 玉ねぎ • 人参 • 塩 • 粒マスタード • オリーブオイル • はちみつ • 白ワインビネガー • レモン汁
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        ズッキーニでトマトソースのパスタ風♪

        ズッキーニ • トマト水煮缶 • ベーコン • オリーブオイル • にんにく • 唐辛子 • オリーブ • チーズ • 酒 • きび砂糖 • コンソメ顆粒 • 胡椒
        • 4~5人分
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        サバ水煮缶とキュウリでサンドイッチ♪

        サバ缶 • 玉ねぎ • きゅうり • . 酢 • . 砂糖 • . ケチャップ • . マヨネーズ • . 塩胡椒 • . マヨネーズ • . 粒マスタード
        • 食パン4~6枚
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        カマンベールチーズと椎茸のアヒージョ

        カマンベールチーズ • 椎茸 • にんにく • 唐辛子 • 塩 • オリーブオイル
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          サバ水煮缶で♪茹でない焼きパスタ

          パスタ • サバ水煮缶 • 玉ねぎ • マッシュルーム • バター • ピザ用チーズ • 牛乳 • コンソメ顆粒 • 塩 • 胡椒 • 生クリーム • 醤油
          • 2~3人分
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          いろいろ野菜と合挽き肉のピリ辛丼♪

          合挽き肉 • ごぼう • 人参 • 大豆もやし • にら • 海苔 • 生姜 • にんにく • 豆板醤 • 一味 • 酒 • 砂糖 •
          • 4人分
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          さつまいもと紅茶のポタージュ♪

          さつまいも • 玉ねぎ • バター • 牛乳 • 紅茶 • コンソメ顆粒 • 塩胡椒 • 砂糖
          • 2~3人分
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          工程3つ♪冷凍コーンでコーンポタージュ

          冷凍コーン • 玉ねぎ • 砂糖 • 牛乳 • コンソメ顆粒 • バター
          • 1人分
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          出汁いらずでポッカポカ♪寒い日の豚汁

          豚バラ肉 • ごぼう • 大根 • 人参 • 長ねぎ • こんにゃく • 生姜 • にんにく • ごま油 • 水 • 酒 • 味噌
          • 4人分
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