fuudohisae

いつまでも美しく幸せで健康に♪
特にHSPでお困りの方へ「魂・身体・心」の調整を食事でしましょう。

ホームページ「フード（風土）ヒーリング」
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YouTube　「吉田久恵」
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大根と柿の酢の物

大根 • 柿 • ふのり • 梅酢 • ワインビネガー • 大根の下漬け用塩
- 作り置きできる量
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パンプキンプリン

カボチャペースト • 甘酒液 • 海の塩 • 葛粉 • 葛粉を溶かす水 • アーモンドミルク • トッピング小豆 • 水 • 小豆 • 昆布
- 6カップ分
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サクサク甘酒ビスケット

小麦粉 • 玄米粉 • ヨモギ粉 • 海の塩 • 菜種油 • 甘酒液
- 1単位
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鍋でおこわご飯を炊きます

餅米 • 海の塩 • 水 • 黒豆甘口煮
- 3合分
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鉄鍋フライパンで焼くご飯パン

強力粉 • 米粉 • 海の塩 • 菜種油 • ぬるま湯 • 天然ドライイート • 甘酒液 • 冷やご飯
- 一枚分
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どら焼き桜

パンケーキミックス • 桜の塩漬け • 水 • 餡子 • 油焼き用
- 3個分
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柚子の甘味ソース

柚子 • 蜂蜜 • 水 • 柚子の汁
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高きび甘酒チョコ

炊いた高きび • お湯 • 水 • 麹 • フードにかけて中火 • ココア粉
- 1単位
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ドライフルーツとナッツの米粉ケーキ

ナッツ • レーズン • 米粉 • ベーキングパウダー • 塩 • 菜種サラダ油 • アップルサイダー
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豆腐でポンセンクリーム

ポンセン粉 • 豆腐そのまま利用 • 菜種サラダ油 • 塩 • バニラビーンズ • 米飴
- 作りやすい量
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千切りカボチャのパンケーキ

カボチャ • 小麦粉 • 塩 • 水 • オリーブオイル
- 1単位
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きゅうりのサンドイッチ

きゅうり • 塩　3 • バター • オリーブオイル • ハム • チーズ • 塩胡椒 • レモン汁
- 1単位
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玉葱麹の万能甘み調味料ヨーグルトメーカー

ヨーグルトメーカー • 米麹乾燥タイプ • 玉葱 • 海の塩
- 1単位
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和風ラクサ

うどん • 菜種油 • 玉葱 • 干しエビ • エノキ • ピーマン • 塩 • ココナッツミルク • カレーペースト • 醤油 • 豆乳 • レモン汁 •
- 2人分
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フルーツと野菜のサラダ

桃 • キウイ • オレンジ • 木イチゴ • パクチー • レタス • オクラ • 人参 • オリーブオイル • 米酢 • 焼き塩
- 2人分
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車麩のフライ

車麩 • 戻し用の水 • 醤油と水 • ガーリック • ジンジャー • 小麦粉 • パン粉 • 揚げ油 • レタス • ソース • 粒マスタード
- 2人分
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玄米ビーフン野菜炒め

麻婆豆腐の素 • ごま油 • ビーフン • 熱湯 • 人参 • ピーマン • 榎茸 • 塩コショウ
- 2人分
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つくしの佃煮

つくし • ごま油 • 梅酢
- 1回分
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自分で作る手前味噌

大豆 • 麹 • 塩 • 大豆浸水用の水 • 茹で汁 • 重石数個合わせて • ラップ • 容器漬物用、ホーローなど • 漬物用袋 • 輪ゴム
- 1単位
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デコレーションケーキ寿司

ご飯 • 海苔 • 干し椎茸醤油煮 • 干瓢塩煮 • 寿司酢又は梅酢 • 炒りごま • 飾り野菜人参、蓮根、サヤインゲン
- 8人分