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Imagen de portada de Fini Bautista Angulo
Fini Bautista Angulo

Fini Bautista Angulo

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  • Recetas (2,709)
  • Cooksnaps (39)
  • Pan de Molde Horneado en Estuche

    harina de 11,7 de proteína • leche en polvo • azúcar • agua • sal • levadura fresca • mantequilla
    • 3 :30 minutos
    • 8 rebanadas
  • Ensalada de Pavo y Manzana

    pechuga de pavo • manzana roja • cebollas moradas • champiñones • Para la salsa • nata • mostaza antigua de Dijon • Cebollino • salsa Perrys • vinagre • aceite • Sal •
    • 30 minutos
    • 3 raciones
  • Pimientos rellenos de arroz y carne al horno

    pimientos rojos • carne de ternera • arroz • caldo de pollo • ajo • pimentón de la Vera • tomate rallado • Aceite • sal • pimienta
    • 1:15 minutos
    • 4 raciones
  • Ensalada de palmito y atún

    bote de palmito en conserva • pimiento rojo • pimiento verde • penca de apio • cebolla roja • latas de atún • Cilantro • huevos cocidos • Cherries • mayonesa
    • 10 minutos
    • 3 raciones
  • Tarta de Santiago de chocolate

    huevos • azúcar • chocolate negro para fundir • almendra molida • cacao en polvo • canela • almendra laminada • Azúcar glas
    • 30 minutos
  • Berenjenas al Estilo Chino

    berenjena china • cebolla china • trozo de jengibre • ajo • Abundante aceite para freír • Ajonjolí • Para la salsa • salsa de soja oscura • salsa ligera • vinagre de arroz • salsa de ostras • azúcar •
    • 15 minutos
  • Patatas rellenas (aprovecha tu tiempo y haz cinco platos diferentes)

    patatas • picadillo de ternera • cebolla • zanahoria • berenjena • ajos • salsa de tomate • Aceite y sal • Orégano
    • 45 minutos
    • 2 raciones
  • Brandada de bacalao

    bacalao desalado • ajo • aceite • leche • hueva de trucha • Lechuga • Picos
    • 15 minutos
    • 4 raciones
  • Patatas rellenas de jamón

    patatas grandes • Jamón • Sal • Huevos y harina para rebozar • Abundante aceite para freír • Para la salsa • Aceite • harina • caldo de pollo • vino blanco • ajo • Perejil fresco •
    • 45 minutos
    • 3 raciones
  • Aguacates rellenos de arroz y salmón

    arroz tricolor • pencas de apio • tomates • huevos cocidos • salmón • aguacates • Lima • Cilantro fresco • Eneldo • Sal • pimienta • cebolla roja •
    • 30 minutos
    • 4 raciones
  • Pechuga de pollo salteada con puré de patata

    patatas • pechugas de pollo • pimiento rojo • ajo • cebolla • mantequilla • leche • Perejil fresco picado • Aceite • sal • pimienta
    • 30 minutos
    • 3 raciones
  • Pan de trigo con sémola

    harina de media fuerza • agua • sal • aceite • levadura fresca • agua para la sémola • sémola
    • 4 horas
    • 8 raciones
  • Ensalada de patatas, salmón y aguacate

    patatas • cebolla roja • Cherrys • lata de maíz • huevos cocidos • aguacate • pepinillos grandes • salmón ahumado • Cebollino • Lima • Aceite, sal y vinagre
    • 30 minutos
    • 3 raciones
  • Bizcocho de Espelta y Zanahoria

    huevos • Yogur griego sin azúcar • azúcar moreno • espelta integral • aceite suave • zanahorias • nueces • pasas • canela • levadura química • azúcar blanca
    • 45 minutos
    • 9 raciones
  • Focaccia de cherrys y aceitunas

    harina con 11,7 de proteína • leche • levadura fresca • yema de huevo • miel • sal • mantequilla • Para los toppings • cherrys • Aceitunas negras y verdes en • Lascas de sal • Para pintar •
    • 3 horas
    • 4 raciones
  • Patatas Revolconas

    patatas • laurel • pimentón de la Vera • Aceite • sal • ajo • lonchas de panceta
    • 30 minutos
    • 2 raciones
  • Ensalada de pasta con salmón y aguacate

    pasta de tu preferencia • tomates • aguacates • Cilantro • salmón ahumado • cebolleta • huevos cocidos • mayonesa • Sal • Eneldo • Lima
    • 30 minutos
    • 4 raciones
  • Gazpacho de Pepino

    pepinos • ajo • Almendras crudas • Queso curado • Aceite y sal • Albahaca • Agua
    • 10 minutos
    • 4 raciones
  • Ternera Estilo Asiático

    ternera en filetes finos • clara de huevo • maicena • bicarbonato • Aceite • pimienta • sal • Cebolletas Chinas • ajo • guindilla • arroz • Para la salsa •
    • 25 minutos
    • 2 raciones
  • Pastel Frío de Pan de Molde para el Verano

    latas de atún • pan de molde alargadas • huevo cocido • remolacha cocida • mantequilla • lechuga • tarro de mayonesa • Sal y pimienta • Decorar
    • 15 minutos
    • 3 raciones
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