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Imagen de portada de Bel Schmucher
Bel Schmucher

Bel Schmucher

@Bel_Schmucher
Buenos Aires
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  • Galletas integrales de limón

    harina integral • sal • huevos • manteca • stevia • limón
    • Churros

      harina • leche • agua • sal
      • 45 minutos
      • varios
    • Scones

      harina (cualquier tipo) • yemas ó 3 huevos • polvo de hornear • azúcar ó 1 cda. de endulzante natural • manteca • Esencia de vainilla ó café instantáneo ó ralladura y jugo de 1 limón ó 25 g de cacao amargo
      • 30 minutos
      • varios
    • Ganache sin crema de leche

      chips de chocolate • agua
      • Budín de dulce de leche con chips de chocolate

        azúcar • manteca • huevos • esencia de vainilla • leche • dulce de leche repostero • bicarbonato de sodio • harina • chocolate
        • Magdalenas de chocolate con chips de chocolate

          leche • vinagre • huevos • esencia de vainilla • manteca derretida • azúcar • harina • cditas. polvo para hornear • cacao amargo • chips de chocolate
          • 1
        • Pan lactal

          harina • levadura seca o 10 g. de levadura fresca • sal • azúcar • miel • leche • manteca
          • Cumbre de manzana

            harina • manteca • azúcar • huevo • esencia de vainilla • manzanas verdes • azúcar • manteca • manteca • azúcar • harina
            • 5
          • Budín marmolado

            huevo • azúcar • aceite • harina leudante • leche • cacao amargo
            • Barritas kinder

              chocolate semiamargo • chocolate blanco • leche condensada • manteca
              • 20 barritas
            • Torta bon o bon

              harina • azúcar • huevos • de manteca • crema de leche • chocolate • mantequilla de maní
              • Panqueques esponjosos de avena y banana con dulce de leche y chocolate rallado

                harina de avena • polvo para hornear • sal • banana • leche • esencia de vainilla • huevo • Endulzante a gusto • chocolate 100 g • Dulce de leche
                • 2
              • Medialunas de manteca

                leche tibia • harina • azúcar • Levadura (15 g fresca o 3 g seca) • harina • leche • manteca pomada • azúcar • huevo • sal • levadura (10 g fresca o 3 g seca) • huevo •
                • Magdalenas de banana y chocolate rellenas de chocolate

                  bananas • azúcar • mateca • de harina • huevos • esencia de vainilla • polvo para hornear • bicarbonato • sal • cacao en polvo • chocolate
                  • Cremona y bizcochitos de grasa

                    harina • azúcar • sal • grasa • agua tibia • Levadura fresca u 8 g de Levadura seca • Azúcar negra
                    • 2
                  • Budín de chocolate

                    azúcar • harina leudante • huevos • cacao amargo • miel • aceite • cdta. de café instantáneo • leche • cita. de esencia de vainilla
                    • 3
                  • Budín de pan

                    pan • leche • azúcar • Ralladura de 1 limón • huevos • azúcar
                    • Rosca

                      harina • azúcar • levadura fresca u 8 g de levadura en seca • leche tibia • huevos • manteca • Ralladura de 1 limón • esencia de vainilla • leche • huevos • azúcar • maicena •
                      • Pan dulce

                        agua tibia • levadura biológica seca • azúcar • huevos • manteca • esencia de vainilla • miel en el caso de hacerlo de frutos secos • harina • gotas de chocolate • frutos secos
                        • Torta de frutilla

                          manteca • azúcar • huevos • esencia de vainilla • sal • harina • crema de leche • azúcar • frutillas • gelatina sabor frutilla o cereza
                          Ver más

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