nyonya a nababan

balungan sapi • Buncis, banyaknya selera sy stok di kulkas hanya • Wortel, banyak nya selera sy stok di kulkas hanya ada • bawang merah iris tipis • bawang putih iris tipis • Laos • Sereh geprek • Asam jawa bagus lagi kl ada belimbung wuluh • Daun salam • cabai hijau besar potong potong seruas jari • cabai keriting merah potong potong seruas jari • tomat potong / iris jadi 6 •

Telur puyuh (saya beli 10rb ga hitung berapa biji) • buncis • kentang • Petai (dikulkas ada 3 biji doang jd sy kasi deh ke masakan) • Bumbu halus • Bawang merah • Bawang putih • Cabai keriting 2 biji (lebih silahkan buibu) • Cabai kering • Tomat • Kemiri • Garam •

Cabai rawit sesuai selera (saya 10 biji ga kuat pedas soalnya) • bawang merah • bawang putih • sachet sambal terasi (saya pakai abc) • Tomat (2 biji sedang) • Mangga muda( sy setengah dr 1 buah mangga muda yg sy serut halus • Garam • Penyedap rasa • Minyak panas secukupnya (sy bekas goreng ikan)

ikan (dapat di warung biji nangka ekor kuning) • Bumbu halus (saya kira kira aja takarannya buibu) • Bawang putih • Ketumbar • Kunyit • Jeruk nipis • Garam • Penyedap rasa • Kecap manis • Minyak goreng (3 sendok u/ di bumbu bakar) • Daun pisang (alas membakar di teflon)

mangga muda besar • cabai rawit merah • Bawang merah • Garam secukupnya dikit aja ya • Penyedap rasa (sy pakai penyedap jamur)

kepala trakulu • bawang putih • bawang merah • jahe • lengkuas • tomat • cabe rawit • cabai hijau besar • Garam, penyedap rasa jamur / sejenisnya • mangga muda • Daun salam, daun jeruk, sereh

kecipir • cumi asin • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • lengkuas • garam • gula • kaldu jamur untuk penyedap

sawi putih • udang • bawang merah • bawang putih • jahe daun bawang • cabe merag besar • merica