أم حمودي ....

رغيف • بالحليب • طحينه • زيت زيتون • زيتون اسود • خيار • خس • جبن

لحوح الشفوت أو رغيف • بصل • مكونات الخلطه : • زبادي • حليب بودر • طماطم • فلفل اخضر حار أو 1 فلفل بحسب الرغبه • ثومه • شوية نعناع اخضر أو يابس • ملح • ماء

شوفان • بصله متوسطه • طماطم • فلفل اخضر حار • ثوم • بهارات نص ملعقه لكل من كركم. كاري. كمون. فلفل اسود • غرفه • هيل • ورق غار • من مرقة لحم أو دجاج. وإذا لم يتوفر ضعي مكعب ماجي • ملح • معجون طماطم

مكرونه سباغيتي • بطاطس • بصله • فلفل • طماطم • معجون طماطم • زيتون اسود • ملعقه كركم • ملعقه كمون • كاري (بهارات المكرونه موجوده في وصفاتي) • ملح • زيت •

دقيق • زيت • خميره فوريه • حليب بودر • ملح • سكر • ماء على حسب تماسك العجينه • الصلصه: • بصله • معجون طماطم • ثوم • فلفل اسود •

دقيق • سكر ناعم • فانيليا • زبده بدرجة حرارة الغرفه • بيضتين • باكينج باودر • للزينه : شيره • سكر ناعم

سمنه أو زبده وتكون متماسكه • سكر • فانيليا • باكينج بودر • هيل • بيضه • ملح • دقيق • الحشو: • تمر معجون • سمنه أو زبده

دجاجه مقطعه وبدون جلد • ارز بسمتي منقوع ربع ساعه • زيت • معجون طماطم • بصله كبيره مقطعه • بطاطا • زبادي • ثوم • لسلق الدجاج: • ورق غار • بصله • هيل •

ليمون اخضر • ملح • البركه • فلفل احمر حار • ثومه • جزر • فلفل اخضر حار • حلبه حبوب

دجاجه مقطعه بدون جلد • زبادي • دقيق حسب الحاجه لتغطيه • بصل بودره • ثوم بودره • بابريكا • شوية كاري وكركم • فلفل اسود مطحون • ملح • ليمونه

سميد • جوز الهند • زبادي • بيضتين • سكر • زيت • باكينغ باودر • فانيليا • للحشوه: • قشطه • حليب باودر • نشاء •

عتر بلدي • زيت • بصل • بطاط • ثوم • بهارات حسب الذوق • ملح • صلصة طماطم • قليل تمر هندي • كزبره وليمون للزينه

باذنجان مقطع حلقات ومقليه • بطاطا مقطع حلقات ومقليه • طماطم مقطع مكعبات • بصل مقطع حلقات ومقليه • فلفل اخضر حار مقلي وبدون تقطيع • معجون طماطم • كزبره خضرا • بودرة الثوم • ثوم • ماجي • فلفل اسود مطحون • ملح بحسب الرغبه •

كبدة خروف • بطاطس • بصل • طماطم • فلفل اخضر حار • بهارات حسب الرغبه • فلفل اسود مطحون • ملح

بطاطس • دقيق • جبنة تشيدر متوسطة الحجم • بيضه • لكل من (فلفل اسود + بابريكا + ملح)

طحين السمبره (طحين الحمص) • طحين ابيض • بطاطا مسلوقه ومهروسه • بصل اخضر مقطع قطع صغيره (الكميه حسب الرغبه) • بصل عادي مقطع قطع صغيره (الكميه حسب الرغبه) • ثوم مفرومه • كزبره • فلفل اخضر مقطع قطع صغيره • فلفل احمر مطحون • كمون وكاري حسب الرغبه • باكينج بودر • قليل من الماء لخلط المكونات •

بسكويت شاي • قشطه • جبن كيري أو أي جبن مثلثات • زبادي • زبده أو ملعقتين • حليب بودره • سكر • نوتيلا • نسكافيه

بسكويت شاي • نسكافيه مذاب بنص كوب ماء • قشطه • دريم ويب • حليب بودر • سكر • حليب سائل • شوكلاته جالكسي لزينه

نسكافيه • ملعقتين كاوكاو • دريم ويب • حليب بودر • سكر • ماء • ثلج

كنافه • سمن أو زبده • قشطه • حليب مكثف محلى • للقطر : • ونص كوب سكر • ماء • فانيليا • ليمونه • لزينه : فستق