Sergi Márquez

Merluza tamaño que queráis • Cebolla mediana • Puerro mediano • Zanahorias • Calabacín • Pimiento rojo medianos • sal • aceite de oliva y de girasol • pimienta • vino blanco (si queréis) • harina • huevo

muslos de pollo • patatas medianas • cebollas de figueras medianas • sal • pimienta • hierbas aromaticas romero, tomillo • vino blanco • aceite de oliva