pechuga • alverjas verdes • zanahorias pequeñas o una grande • habuchuelas • pimentón rojo • tallo de apio • cebolla blanca • salsa de soya • harina de trigo • aceite • sal
-- Para la carne • cebolla cabezona • perejil o cilantro • ajo • pan tostado previamente rallado • sal al gusto • -- Para la salsa • tomates • ajo • cebolla cabezona • pedacito del tallo de apio o tres hojitas de el • aceite •
arroz cocido • salchicha grande o dos pequeñas (si quieres puedes usa jamón) • cebolla cabezona o roja • caldo de pollo desmenuzado o cubito • huevos • panes totados • aceite • queso rallado del que más te guste yo use costeño • cilantro