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Clau Are

Badajoz, Extremadura, España

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Peceto al Malbec relleno de ciruelas y panceta

peceto • panceta cortada en lonjas finas • ciruelas secas sin carozón • jamón crudo • ajos • vino Malbec • Hilo de algodon para cocina • Sal y pimienta • Manteca para curbir la fuente de horno