RumaisaAchsanudin

daging sapi plus iga • kentang potong dadu • wortel potong dadu • bawang bombay besar potong dadu • Margarin secukupx • Gula garam dan kaldu jamur secukupx • Bawang merah goreng utk taburan • Bumbu halus: • bawang putih • ladaku bubuk • pala bubuk

terigu protein tinggi • fermipan • gula • garam • air hangat • minyak goreng

jamur merang, sobek2 • sawi putih, siangi, potong sesuai selera • kecambah, rendam air panas bentar biar g anyir • bawang pre, potong agak panjang • bawang bombay, rajang panjang • bawang merah, rajang • bawang putih, rajang • cabe rawit, rajang • cabe merah besar, rajang • Protein, suka2 ya • Kecap manis • Gula garam, merica bubuk •

Pindang salem uk sedang bersihkan dr durix belah jd 2 • bawang merah rajang • bawang putih rajang • cabe merah besar, bersihkan bijix • tomat • Cabe rawit sesukax • gulpasir • garam • kemangi • Penyedap

margarin • gula pasir blender • tepung terigu all purpose • telur utuh • vanilla • baking powder • chocochips

tepung ketan hitam • gula pasir blender • telur • margarin lelehkan • ovalet • vanila • kecil santan kara+1 sdm air

t terigu protein sedang • coklat bubuk dark • coklat batang dark • margarin/mentega • minyak goreng • telur antero • gula pasir blender

telur antero/utuh • gulpasir, blender bentar • terigu protein sedang • maizena • vanili • garam • sp/ovalet/tbm/quick • air kelapa, rebus, dinginkan • Endapan pandan/pasta pandan secukupx • kelapa setengah tua, • maizena • garam

telur, antero • tepung terigu • gula pasir • fermipan • emulsifier • garam • vanili • susu/santan

telur • gula pasir • tapioka • terigu • santan • margarin cairkan, dinginkan • vanili • fermipan/ 6 gr • SKM/skip • Daun pandan • sereh • daun jeruk •

telur • gula pasir • tt protein sedang • susu bubuk full cream/skip • emusifier/sp/ovalet/quick • spontan cake softener • SKM/skip • garam halus • pasta vanila/susu • margarin cairkan, dinginkan • Pasta/pewarna makanan secukupx • Selai/buttercream secukupx

Adonan: • tep ketan • tep beras • garam halus • air hangat suam kuku • Pasta pandan/ pewarna hijau • pandan • Air secukupx utk merebus • Isian: • gula kelapa, sisir • Bs mix sama gula pasir • Baluran: •

tep beras • tapioka • gula pasir • santan kental • garam • vanili • Pisang gepok/raja secukupx • Daun pisang secukupx, layukan/jemur/bakar di kompor gas

Trixie/Novi • cakra/275gr segitiga • margarin/250 gr margarin • air/500 ml air • garam/1 sdt garam • telur/7 btr telur • baking powder

telur • gula pasir • terigu protein sedang/segitiga • santan kental, rebus dg pandan, dinginkan • margarin lelehkan, dinginkan • ragi instan/ 6 gr • garam halus • vanili • Margarin secukupx utk olesan pukis yg uda matang biar g kering, • ☝ skip jg g papa tp pas ud dingin simpan tertutup biar g kering

air hangat suam kuku • fermipan • gula pasir • kuning telur/bs dikurangi sesuai kondisi😅 • gula pasir • terigu protein tinggi • garam • pasta vanilla/pasta susu/vanili crystal • susu bubuk full cream/skip bs • margarin/butter • Minyak goreng secukupx

terigu protein sedang • air matang • peres garam • putih telur • Secukupx tepung utk taburan tipis2 • Wajan anti lengket • Kuas silikon

telur ayam • gula pasir • sp/ovalet/quick • terigu pro rendah/sedang • maizena • garam • santan/susu/air matang • pasta pandan • kelapa muda parut • maizena • garam

Base cake: • telur antero • sp • tt pro sedang/rendah • maizena • coco powder • gulpasir • Butter 225 gr melted, aq mix ama margarin • vanila paste • ButterCream: • mentega putih/shortening • skm •

margarin • minyak • tepung terigu