Anisa Purwanti

@kannis_kitchen

Banjarbaru, Kalimantan Selatan

Working mom yg suka masak & nulis 🥰~ Semoga bermanfaat & bisa saling mengisnpirasi~

Thanks for follow, like, & recook🤗🙏

359 Siguiendo 537 Seguidores

Editar Perfil

237. Omelet Rice (Omurice)

nasi (3 porsi) • Sosis • Sawi • Bawang Bombay • Bawang putih cincang • Saus tomat • Kecap Inggris • Dried herbs (parsley, thyme, oregano) • Margarin • Telur • Susu UHT plain • Garam •
40 menit

3 porsi
236. Orek Tempe Kering

Tempe • Ikan Teri Kering • Bawang merah • Bawang putih • Cabe keriting • Daun jeruk (opsional) • Daun salam • Garam • Gula merah, sisir • Kecap manis (opsional)
40 menit

10 porsi
235. Daging Masak Kecap

Daging sapi • Bawang merah • Bawang putih • Garam • Gula merah • Kecap manis • Air
30 menit

4 porsi
234. Milk Tea

Teh Hijau • susu UHT plain • Krimer kental manis/ gula cair (opsional) • Air • Es batu
10 menit

1 gelas
233. Bubur Hintalu Karuang Khas Banjar

Tepung ketan Rose Brand • Tepung beras Rose Brand • Air • Keping/50gr Gula Merah • Air • Susu bubuk • Santan instan Rose Brand • Gula pasir Rose Brand (sesuai selera manisnya) • Daun Pandan • Garam
45 menit

2 porsi
232. Salad Sayur

Telur • Daging ayam fillet • Wortel • Jagung • Kol • Selada • Timun • Kentang • Alpukat (opsional) • g/porsi Wijen sangrai (banyak pilihan dressing yg dijual di pasaran, bisa juga buat sendiri)
1 jam

6 porsi
231. Bakpao (No Mixer)

Tepung terigu pro rendah • Tepung tangmien • Gula Pasir Rose Brand • Ragi instan • Baking powder • Air hangat • Minyak goreng • DCC • Gula Pasir Rose Brand • Cokelat bubuk • Tepung Maizena Rose Brand • Susu cair •
1 jam 30 menit

12 pcs
230. Selai Cokelat

DCC • Gula Pasir Rose Brand • Cokelat Bubuk • Tepung Maizena Rose Brand • Susu Cair • Margarin Rose Brand
30 menit

-+ 300 gram
229. Sayur Bening Bayam

Bayam • Labu kuning • Bawang merah • Bawang putih • Garam • Gula pasir • Kaldu jamur • Air
30 menit

4 orang
228. Ikan Nila Asam Manis

Ikan nila size kecil • Bawang putih • Lada bubuk • kaldu jamur • Garam • Buah nanas • Wortel • Tomat • Mentimun • Bawang putih • Cabe merah • Saus tomat •
45 menit

3-4 porsi
227. Ayam Kremes

Ayam potong 8 • Daun jeruk • Daun Salam • Sereh geprek • Lengkuas geprek • Garam dan kaldu jamur • Air • Bawang merah • Bawang putih • Kemiri matang • Ketumbar • Merica •
1 jam

8 potong
226. Bakwan Sayur

Wortel • Kol (5-6 lembar) • Tauge • Tepung terigu • Tepung beras • Tepung kanji (opsional) • Daun bawang • Air • Minyak goreng • Bawang merah • Bawang putih • Ketumbar •
30 menit

10-12 pcs
225. Opor Ayam Kuah Putih

Ayam, potong jadi 12 • Bawang merah iris tipis • Sereh • Daun salam • Lengkuas • Daun jeruk • Bawang merah • Bawang putih • Kemiri • Jinten sangrai • Pala • Ketumbar sangrai •
1-1,5 jam

12 potong

1
224. Ketupat

Beras • Selongsong ketupat • Air untuk merebus ketupat
2 jam

10 buah (4-5 orang)
223. Bolu Kukus Ketan Hitam Keju Lumer

Telur • Gula pasir • SP • Garam • Tepung Ketan Hitam • Cokelat bubuk • Baking powder • Minyak goreng • Krimer kental manis cokelat • Keju oles (160 gram) • Krimer kental manis (disesuaikan)
1,5 jam

1 loyang
222. Sayur Bobor Bayam

Bayam • Jagung manis • Labu kuning • Lengkuas • Daun salam • Garam • Ketumbar bubuk sangrai • Gula pasir • Kaldu jamur • Santan instan Rose Brand • Air • Bawang merah •
1 jam

5-6 orang
221. Putri Keraton

Kuning telur • Putih telur • Biskuit regal/20 keping yang besar • Kental Manis Cap Enaak • Susu cair • Air • Margarine/butter
1,5 jam

15 cup
220. Pempek Dos

Tepung beras • Air • Garam halus • Gula pasir • Bawang putih • Bawang merah • Merica bubuk • Kaldu ayam / kaldu jamur • Telur ayam • Tepung tapioka • Tepung terigu protein sedang • Telur ayam, kocok •
1 jam 30 menit

17-18 pcs
219. Ayam Serundeng

Ayam • Bumbu marinasi (Desaku) • Bawang putih bubuk (Desaku) • Lada bubuk • Garam • Kelapa parut • Air • Daun salam • Daun jeruk
40 menit

8 potong
218. Brownies Tartlet / Pie Brownies

Terigu protein sedang • Butter (boleh mix margarin) • Kuning telur • Gula halus • Vanila (opsional) • Dark cokelat, cincang • Butter • Minyak sayur • Gula pasir halus • Telur • Vanila • Terigu protein sedang •
1,5 - 2 jam

22 pcs