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Dapur NafAmee
@dapurnafamee
Balikpapan
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Saya pengen pintar memasak utk keluarga tercinta... ^^
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Recetas (87)
Cooksnaps (31)
Dapur NafAmee
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Pangsit Nasi
nasi
•
telur ayam
•
bawang pre
•
tahu
•
tepung tapioka
•
Garam
•
Kaldu jamur
•
Kulit pangsit
Dapur NafAmee
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Chicken Wing
sayap ayam
•
minyak goreng
•
kecap manis
•
saus tiram
•
merica bubuk
•
madu
•
gula palem
•
paprika bubuk
•
garam (modif sy sendiri)
•
kaldu jamur (modif sy sendiri)
Dapur NafAmee
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Singkong Thailand
singkong
•
Air
•
vanili bubuk
•
garam
•
air
•
santan cair
•
krimer kental manis
•
gula pasir
•
vanili bubuk
•
maizena dilarutkan dalam sedikit air
Dapur NafAmee
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Bumbu Nasi Goreng Rebon
bawang merah
•
bawang putih
•
bawang pre (saya cuma ada sekitar 48 gr aja)
•
udang rebon (saya cuma ada 15gr aja)
•
garam
•
merica
•
kaldu jamur
•
minyak goreng untuk menghaluskan dan menumis
Dapur NafAmee
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Ayam Goreng Tepung
ayam dipotong2
•
bawang putih bubuk
•
jahe bubuk
•
garam
•
merica bubuk
•
kecap asin
•
tepung terigu
•
tepung maizena
•
garam
•
kaldu jamur
•
telur
•
air
•
Dapur NafAmee
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Soto Ayam
dada ayam
•
sere, geprek
•
laos, geprek
•
daun salam
•
daun jeruk
•
minyak goreng utk menumis dan menggoreng ayam
•
garam
•
kaldu jamur
•
bawang merah
•
bawang putih
•
kemiri (saya cuma ada 4)
•
kunyit bakar (sy pake 1 sdt kunyit bubuk)
•
Dapur NafAmee
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Tumis Genjer
genjer
•
kecambah
•
bawang merah
•
bawang putih
•
garam
•
merica
•
kaldu jamur
Dapur NafAmee
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Roasted Chicken
ayam utuh
•
paprika bubuk
•
basil kering bubuk
•
oregano kering bubuk
•
thyme kering bubuk
•
rosemary kering bubuk
•
garam
•
merica
•
kaldu jamur (optional)
•
margarin
Dapur NafAmee
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Mie Goreng Simple
mie (saya pake mie eko)
•
bawang putih, haluskan
•
bawang bombay
•
wortel
•
sawi pokcoy
•
telur
•
bakso ayam
•
Garam
•
Merica
•
Kaldu bubuk
•
Kecap
Dapur NafAmee
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Schotel Mie
mie telur
•
susu cair
•
telur
•
daging giling
•
garam
•
merica
•
bawang putih bubuk
•
kaldu jamur
•
keju diparut
Dapur NafAmee
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Bumbu Kuah Bakso
bawang pre, tapi diambil bagian putih nya saja
•
bawang putih
Dapur NafAmee
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Kroket Nasi
atau 4 piring nasi sisa
•
bawang merah
•
bawang putih
•
wortel
•
sosis ayam
•
bawang pre
•
seledri
•
telur
•
garam
•
merica
•
kaldu bubuk
•
telur
•
Dapur NafAmee
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Kulit Pastel
tepung terigu
•
margarin cair
•
telur
•
garam
•
kaldu bubuk
•
air matang
Dapur NafAmee
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Es Mutiara Cincau
mutiara
•
nata de coco
•
cincau hitam
•
krimer kental manis
•
air matang
•
es batu (sy tidak pake)
Dapur NafAmee
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Bumbu Dasar Putih
bawang merah
•
bawang putih
•
kemiri
•
minyak goreng
Dapur NafAmee
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Roti Sobek Isi Keju Manis
terigu protein tinggi
•
susu cair dingin
•
kuning telur
•
margarin
•
garam
•
gula pasir
•
ragi (resep asli 11 gr)
•
terigu
•
gula pasir
•
keju parut
•
susu bubuk
•
margarin atau mentega
Dapur NafAmee
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Cake Coklat Kukus
terigu
•
gula pasir (sy pake 300gr aja)
•
coklat bubuk (sy : 50 gr)
•
baking soda
•
baking powder
•
garam
•
telur
•
butter cair (sy : margarin)
•
susu cair
•
kopi instan bubuk
Dapur NafAmee
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Sup Bakso Tenggiri
ikan tenggiri giling
•
tepung tapioka
•
Garam, merica, kaldu bubuk
•
wortel, iris tipis
•
sawi putih, dipotong2
•
jagung muda, iris tipis
•
bawang putih halus
•
bawang bombay, cincang kasar
•
daun bawang, rajang halus
Dapur NafAmee
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Soto Kudus
ayam
•
Air
•
serai, memarkan
•
daun salam
•
daun jeruk purut (sy pake 5 lbr karena kecil2)
•
daun bawang
•
Gula merah
•
Garam merica
•
bawang merah
•
bawang putih
•
kemiri
•
kunyit
•
Dapur NafAmee
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Dadar Telur Kornet
telur
•
kornet
•
/ 2 batang daun bawang (saya bagian hijaunya aja)
•
Garam
•
Merica
•
Margarin
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