Regístrate o Inicia sesión
Guarda y crea recetas, envía cooksnaps y más
Buscar
Premium
Top de Recetas más Cooksnapeadas
Top de Recetas más Visitadas
Premium
Desafíos
Preguntas frecuentes
Enviar opinión
Tu Colección
Tu Colección
Para comenzar a crear tu biblioteca de recetas, por favor
regístrate o inicia sesión
.
Ismini
@Ismini
Ierapetra, Creta
Bloquear
Μια καθηγήτρια ξένων γλωσσών που δεν της αρέσει μόνο να μιλάει... 👩🏫💬🍽♥️
Más
1,162
Siguiendo
1,452
Seguidores
Siguiendo
Seguir
Editar Perfil
Recetas (303)
Cooksnaps (948)
Ismini
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Μαχαλεπί κυπριακό με γάλα 🌹και σαβαγιάρ
γάλα πλήρες (για τη νηστίσιμη εκδοχή βάλτε φυτικό)
•
(8 γεμάτες κουταλιές) ρυζάλευρο ή corn flour
•
ζάχαρη
•
αλεσμένη μαστίχα
•
ανθόνερο ή ροδόσταμο
•
γερή πρέζα αλάτι
•
ααβουαγιάρ (για τη νηστίσιμη εκδοχή βάλτε φρυγανιές)
•
σιρόπι τριαντάφυλλο 🌹 (ή άλλο σιρόπι τύπου σκουός π.χ. 🍋 ή 🍊)
•
(προαιρετικά) αλεσμένα φιστίκια Αιγίνης
•
Παγωτό τριαντάφυλλο (προαιρετικά)
20' + 2 ώρες ψυγείο
18 μερίδες
Ismini
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Κατσικάκι λουκουμάκι της μαμάς μου
κατσίκι ή αρνί
•
πατάτες
•
ελαιόλαδο
•
λεμόνι (τον χυμό του)
•
αλάτι
•
πιπέρι
•
ρίγανη ή θρουμπί
•
νερό
2 ώρες
4 μερίδες
Ismini
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Σπιτικό ξινόγαλα για muffins κι όχι μόνο
φρέσκο γάλα (πλήρες ή ημιάπαχο)
•
λευκό ξίδι ή φρέσκο χυμό λεμονιού
10'-15'
1 φλιτζάνι ξινόγαλα
Ismini
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Τα τσουρέκια της Πηνελόπης σε Thermomix version
δάκρυα μαστίχας
•
μαχλέπι σε σκόνη
•
κακουλέ (κάρδαμο) σε σκόνη
•
ζάχαρη
•
ξηρή μαγιά
•
γάλα
•
αυγά
•
αλεύρι για τσουρέκια
•
αλάτι
•
μυρωδάτο βούτυρο γάλακτος
•
γάλα ή χτυπημένο ασπράδι
•
Αμύγδαλα λευκά, κομμένα σε ψιλά κομματάκια
3:30 ώρες (ή περισσότερες, με αναμονή στο ψυγείο)
2 τσουρέκια
Ismini
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Νηστίσιμο banoffee
μαργαρίνη
•
Digestive
•
μπανάνες σε ροδέλες (αρκετές για να καλύψουν την επιφάνεια του σκεύους σας)
•
ζάχαρη
•
νηστίσιμη φυτική κρέμα γάλακτος
•
corn flour διαλυμένο σε 1/3 της κούπας νερό
•
αλάτι
•
νηστίσιμη φυτική κρέμα γάλακτος που θα χτυπήσετε σε σαντιγί
•
εκχύλισμα βανίλιας ή 7 σακουλάκια βανιλίνη
•
Κακάο άγλυκο σε σκόνη και κανέλα για το πασπάλισμα
25'
12 μερίδες
Ismini
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Pancakes μπανάνας και φράουλας χωρίς ζάχαρη 🍌🍓
ώριμη μπανάνα
•
ζουμερές φράουλες
•
αυγό
•
βανίλια
•
αλάτι
•
αλεύρι
•
baking powder
20'
8 pancakes
Ismini
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Παστίτσιο με πλούσια κρέμα
περίπου κιμά που περίσσεψε (εγώ κάνω τη διπλή δόση αυτής της συνταγής και χρησιμοποιώ όσο έμεινε αφού φάμε 1 φορά μακαρόνια με κιμά)
•
μαϊντανό ψιλοκομμένο
•
μακαρόνια για παστίτσιο
•
αλάτι
•
κεφαλοτύρι τριμμένο
•
γάλα
•
βούτυρο
•
αλεύρι
•
Αλάτι
•
Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
•
μοσχοκάρυδο
•
αυγά
•
40'
12 μερίδες
Ismini
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Μυρωδάτη σούπα βοδινού
βοδινό σε κύβους (ποντίκι, κότσι, ουρά, στήθος ή σβέρκο)
•
νερό
•
Αλάτι-πιπέρι
•
κουρκουμά
•
ελαιόλαδο
•
πατάτες σε κύβους
•
καρότα σε ροδέλες
•
μαϊντανό ψιλοκομμένο
•
σέλινο ψιλοκομμένο
•
Φρεσκοστυμμένο χυμό λεμονιού
3 ώρες
8 άτομα
Ismini
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Το Banoffee μου (πιο εύκολο, πιο ελαφρύ και χωρίς μίξερ)
στραγγιστό γιαούρτι
•
καραμελωμένο ζαχαρούχο (397γρ.)
•
μπισκότα πτι μπερ (300γρ.)
•
μπανάνες
•
καραμέλας της Anna Beni https://cookpad.wasmer.app/gr/r/5551360
•
Τριμμένη λευκή κουβερτούρα ή τριμμένα μπισκότα για το τελείωμα
25'
15 άτομα
Ismini
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Αναρή ή μυζήθρα με μέλι και καβουρδισμένο σουσάμι
αναρή ή μυζήθρα
•
μέλι
•
σουσάμι
•
κανέλα σε σκόνη
5'
1 μερίδα
Ismini
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Κοτόπουλο με πατάτες στο φούρνο της μαμάς
κοτόπουλο (κομμένο εγκάρσια)
•
πατάτες
•
Ελαιόλαδο
•
Ρίγανη
•
Αλάτι
•
Πιπέρι
•
νερό
•
λεμόνι (τον χυμό του)
1:30 ώρα
4 μερίδες
Ismini
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Μαγιονέζα express, με σίγουρη επιτυχία
κρόκους
•
αυγό
•
ηλιέλαιο (ή 100γρ ελαιόλαδο και 150γρ ηλιέλαιο ή μόνο ελαιόλαδο αν είναι ελαφρύ)
•
μουστάρδα
•
λεμόνι
•
αλάτι
5'
1 βάζο 500γρ.
Ismini
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Μαχαλεπί: το πανεύκολο, γλυκό ψυγείου με σιρόπι τριαντάφυλλο
νερό και λίγο ακόμα για το σκεύος
•
νισεστέ ή κορν φλάουερ
•
ζάχαρη
•
ροδόσταγμα
•
Τριαντάφυλλο (σκουός), για το σερβίρισμα ή
•
Ροδόσταγμα και ζάχαρη ή
•
Παγωτό τριαντάφυλλο
10'+3 ώρες ψυγείο
8 άτομα
Ismini
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Τούρτα παγωτό βανίλια με γέμιση φράουλα
κρέμα γάλακτος κρύα από το ψυγείο
•
ζαχαρούχο γάλα κρύο από το ψυγείο
•
βανίλιας
•
νουτέλα ή άλλη πραλίνα
•
παντεσπάνι βανίλιας (πήρα έτοιμο-μέγεθος 2-μπορείτε φυσικά να φτιάξετε και σπιτικό)
•
Σιρόπι από γλυκό του κουταλιού που περισσέψε ή χυμό πορτοκάλι ή χυμό φράουλα
•
filling φράουλας (*Βλέπε φώτο στο 1ο βήμα)
•
Marshmallows ή oreos ή macarons
•
Φρέσκες φράουλες (εγώ δε βρήκα) ή κεράσια ή κερασάκια μαρασκίνο
•
'Ο,τι άλλο σας εμπνέει
•
ψηλό τσέρκι
30'+6 ώρες κατάψυξη
16 μερίδες
Ismini
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Κέικ μπανάνας με πραλίνα και ελαιόλαδο, χωρίς ζάχαρη
μπανάνες
•
ελαιόλαδο
•
μέλι
•
βανίλιας
•
αλάτι
•
αυγά
•
baking powder
•
σκληρό αλεύρι (ή γ.ο.χ.)
•
πραλίνα φυστικοβούτυρου (ή φουντουκιού/ αμυγδάλου/ φυστικιού, εγώ έβαλα φυστικιβούτυρου, σπιτική, με μέλι ΧΩΡΊΣ ζάχαρη...)
50'
16 κομμάτια
Ismini
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Τα cookies της Πολίνας
βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
•
καστανή ζάχαρη
•
κρυσταλλική ζάχαρη
•
αυγά σε θερμοκρασία δωματίου
•
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
•
Corn flour
•
σόδα
•
baking powder
•
αλάτι
•
μαύρη κουβερτούρα (ή άλλη/άλλες, της προτίμησής σας)
•
Oreos θρυμματισμένα
•
πραλίνα φουντουκιού (παγωμένη-από το ψυγείο)
•
30'
12 μπισκότα
Ismini
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Πατάτες σούπερ τραγανές (από βραστές πατάτες που περισσέψαν)
βρασμένες πατάτες (ή και περισσότερες για επιπλέον τηγανιές)
•
λάδι για το τηγάνισμα
•
Αλάτι
•
Ρίγανη ή πάπρικα ή τυρί τριμμένο (προαιρετικά)
25'
2 μερίδες
Ismini
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Τα brownies του Άκη 😋
βούτυρο
•
κουβερτούρα
•
ζάχαρη
•
αυγά
•
αλεύρι γ.ο.χ., κοσκινισμένο
•
κακάο, κοσκινισμένο
•
εκχύλισμα βανίλιας
•
κουβερτούρα λευκή, λιωμένη
•
κακάο
20'
12 μερίδες
Ismini
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Μπισκότα βουτύρου της Ελισάβετ Κοντοκώστα
βούτυρο (μισό ανάλατο+μισό αλατισμένο)
•
ζάχαρη άχνη
•
αλεύρι (φαρίνα-που φουσκώνει μόνο του)
•
εκχύλισμα βανίλιας
40'
20-25 μπισκότα
Ismini
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Συμπυκνωμένος χυμός (σκουός) μαντόρας ή άλλων εσπεριδοειδών στο Thermomix
φρεσκοτριμμένο χυμό μαντόρας ή άλλου εσπεριδοειδούς της προτίμησής σας
•
ζάχαρη (ή 600 που έγραφε η συνταγή. Εγώ τη μειώνω ελαφρώς)
30'
1,2 λίτρο
Ver más