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Fede Ferreira

Fede Ferreira

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  • Recetas (32)
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  • Sándwiches de cerdo agridulce en pan bata

    Bondiola de cerdo • Pan bata • de azúcar rubia • Paprika • Sal a gusto • Salsa de soja • Miel • Mostaza • Rúcula • Tomate • Queso cheddar
    • Morrones en conserva

      morrones • azúcar • y media de sal • vinagre gamberoni • aceite • Pimienta en • Laurel
      • Tarta frutal (muy sencilla)

        masa para tartas dulce • crema pastelera • kiwis • Duraznos en almíbar • Frutillas
        • Bombas de papa rellenas de carne a la pizza

          papas • carne picada • morrón • cebolla • gde queso chedar • muzarella • queso rallado • huevos • Harina y pan rallado • Sal, pimienta y condimento a gusto • Salsa para pizza
          • Calabaza rellena

            calabaza • espinacas congeladas • huevos • queso dambo • queso rallado • Sal y condimento verde a gusto
            • Milanesas de zucchini

              zucchini • huevos • Pan rallado • Sal y condimentos a gusto
              • 2
            • Croquetas de papa. Fritas

              papa • queso rallado • Perejil • Ciboulette • Condimento verde • Sal y pimienta a gusto • jamón (opcional) • huevos • Pan rallado
              • 18 croquetas
              • 1
            • Crepes rellenos de muzarella

              espinaca • huevos • maicena • Sal a gusto • Para relleno 2 a 3 fetas de muzarella
              • 3
            • Cupcakes de zapallito

              zapallito grande • tomate • huevos • leche • maicena • queso rallado • Condimento verde, orégano y sal a gusto
              • Hamburguesas de zucchini

                zucchinis grandes • queso parmesano • huevos • harina • pan rallado • Sal a gusto
                • 3
              • Arrollado de papa

                papa • jamón • queso • paté • Mayonesa (cantidad necesaria) • huevos hervidos
                • Budín de lechuga

                  huevos • leche • harina • al ras de polvo de hornear • queso rallado • Sal a gusto • Lechuga, aproximadamente media lechuga
                  • 8
                • Pizza inflada

                  harina • a 40 gramos de levadura fresca • azúcar • Sal a gusto • aceite • Salsa de pizza • Mozzarella • Bondiola • Rúcula o albahaca • ron para rociar y prender fuego
                  • Arroz con espinaca

                    espinacas • arroz • agua • cebolla chica • morrón • Sal y condimento verde
                    • Crepes de espinaca rellenos de jamón y queso

                      espinaca • huevos • almidón de maíz • Condimentar a gusto
                      • 2
                    • Superhamburguesa rellena

                      carne picada magra • maicena • Sal a gusto • queso cheddar • mozzarella • jamón
                      • Ñoquis de papa

                        papas por persona • yema de huevo • Nuez moscada • queso rallado • Harina para formar la masa
                        • 7
                      • Gramajo

                        papas fritas • panceta en trozo • jamón • queso dambo o mozzarella • morrón • cebolla • Perejil • huevos • Sal a gusto • Limón
                        • 4
                      • Pastel olímpico

                        Masa de hojaldre. Puede ser perfectamente la comprada • jamón • queso dambo • tomate grande • huevos hervidos • Mayonesa
                        • 1
                      • Cheesecake colores alusivos a la final del mundo

                        Para la base: • galletitas dulces crocantes • manteca • Para la crema de queso: • azúcar • yemas • gelatina sin sabor • leche • queso crema • claras con 50 gr de azúcar • crema de leche • Para la salsa: •
                        Ver más

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