嘉素一分半C.V 90 SEC.

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嘉素一分半C.V 90 SEC.

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電鍋很累我不累的好吃🍽蜜紅豆🍽

紅豆150g • 砂糖150g • 水
- 大約3小時
- 6人份
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不容易失敗、頂多不好看的枸杞紅棗銀耳湯

白木耳1朵（全聯有賣不用泡水的） • 水適量 • 糖適量 • 枸杞適量 • 紅棗適量
- 1小時
- 6人份
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隨便的炒泡麵

高麗菜絲 • 蒸煮麵1包 • 雞蛋2顆 • 醬油 • 醬油膏 • 油
- 10分鐘
- 1人份
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懶惰的蛋炒蛋

雞蛋2顆 • 醬油 • 油
- 5分鐘
- 1人份
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菇菇素排

杏鮑菇3根 • 地瓜粉些許 • 麵粉些許 • 醬油膏些許 • 糖些許 • 油
- 2.5hr
- 3人份
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清淡的蔬菜味噌蛋花湯

味噌2圈 • 水約600ml • 蛋 • 小白菜
- 5分鐘
- 3人份
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平凡的午餐

青江菜3把 • 高麗菜1/4顆 • 大黑豆干1塊 • 雞蛋1顆 • 白飯半碗 • 白芝麻少許（裝飾） • 醬油一咪咪 • 鹽巴一點點 • 油
- 40分鐘
- 1人份
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法國吐司

雞蛋1顆 • 牛奶50g • 吐司2片 • 砂糖1點點 • 鹽1咪咪 • 奶油1小塊 • 水果（裝飾） • 糖粉（裝飾）
- 10分鐘
- 2片大吐司的份量
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巧克力餅乾

低筋麵粉90g • 可可粉10g • 牛奶20g • 糖40g • 奶油50g • 鹽少許
- 1小時
- 約11片
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高蛋白香蕉布朗尼（不加糖）

熟成香蕉1根 • 天然大燕麥片15g • 可可粉40g • 高蛋白粉10g • 蛋1顆 • 葡萄乾、堅果（口感與裝飾） • 牛奶30g • 食用油（塗烤盤用）
- 1小時
- 6顆
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黑糖蛋糕

蛋1顆 • 泡打粉3g • 低筋麵粉100g • 黑糖粉60g • 牛奶60g • 植物油10g • 堅果（增加風味及裝飾）
- 1小時
- 7個
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胡蘿蔔薯泥沙拉

馬鈴薯2顆 • 胡蘿蔔1條 • 沙拉（美乃滋）1小條 • 黑胡椒適量 • 堅果適量 • 果乾適量
- 2小時
- 4-6人份
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台版楊枝甘露

荔枝20顆 • 愛文芒果2顆 • 莎莎亞椰奶2罐（紙盒） • 西米露（西谷米）1/3包約60g • 冰水與冰塊（冰鎮西米露用） • 檸檬水或蜂蜜（依照個人喜好調味）
- 4-6人份
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香煎雞蛋豆腐

雞蛋豆腐1盒 • 醬油 • 安麗橄欖油
- 15分鐘
- 2-3人份
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鑽石沙布列

低筋麵粉134g（過篩） • 無鹽奶油100g • 杏仁粉32g • 糖粉40g • 鹽0.5g • 牛奶7g • 杏仁碎粒32g • 砂糖少許
- 3小時
- 3-4人份
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懶人夏日消暑聖品-綠茶凍

茶凍粉 • 熱水400ml
- 不含冷藏10分鐘
- 2-3人份
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番茄蛋炒飯

冰藏過的白飯3碗 • 雞蛋6顆 • 安麗橄欖油 • 番茄醬 • 黑胡椒 • 番茄罐頭1/2罐（用新鮮番茄更好）
- 10分鐘
- 3-4人份
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宮保猴頭杏鮑菇

猴頭菇150g • 杏鮑菇3大條 • 油花生1小碗 • 蘋果1顆 • 地瓜粉 • 辣椒1條 • 油 • 糖5匙 • 鹽1匙 • 醬油1匙 • 烏醋3匙 • 番茄醬3匙 •
- 1小時
- 6-7人份
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蘑菇濃湯

奶油20g • 高麗菜1/4顆 • 馬鈴薯1/2顆 • 蘑菇100g（約半盒） • 水400ml • 麵粉1大匙 • 牛奶350ml • 烤土司切丁裝飾用 • 黑胡椒 • 鹽 • 起司粉（依喜好加）
- 3人份
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素白醬義大利麵

麵腸1條 • 蘿蔔1/2條（看大小） • 芹菜2-3把 • 茄子1/2條 • 蘑菇6-7顆 • 義大利麵2-3人份 • 花椰菜6-7朵（可直接買冷凍的） • 麵粉40g • 蛋黃1顆 • 牛奶600ml • 無鹽奶油60g • 黑胡椒 •
- 約40分
- 3-4人份