En primer lugar ponemos el horno a calentar a 170 grados, entonces cogemos un bol y ponemos la mantequilla reblandecida con el azúcar y batimos hasta obtener una crema esponjosa, entonces añadimos los huevos,

Primero uno, y cuando este bien integrado, el siguiente y así hasta terminar, entonces añadimos las lagrimitas de chocolate, las nueces picaditas y las pasas, la ralladura de naranja y la harina tamizada,

Mezclamos bien con las varillas y cuando la masa este suave y cremosa la vertemos en un molde de Cake que forraremos con papel vegetal.

Metemos al horno y dejamos hacer aproximadamente 1 hora, sabremos que esta, cuando al pinchar el centro con una aguja de cocina esta salga limpia, desmoldamos y dejamos enfriar encima de una rejilla.