En una cacerola de vidrio se prepara la harina de brownies de acuerdo a las instrucciones del

paquete, se engrasa un molde cuadrado de 20 ó 23 cms. Se mete al horno y se deja enfriar completamente en un rejilla de alambre.

Se cortan los brownies en cuadrados de 2 pulgadas (5 cms) congelelos en una charola por 5 minutos, deje el helado a temperatura ambiente para que este suavecito.

Coloque los brownies en un papel de plástico de 6 pulgadas 15 cms. ponga encima el helado,

y otro brownie arriba, repita con los brownies restantes.

Los maníes se ponen en un plato y se pasa por los maníes el sandwich por alrededor del helado, envuelva ligeramente con papel plástico y congele antes de servir.