En un bol mezcle la leche, la mantequilla y la sal. Bata poco a poco con la harina cernida, agregue la levadura previamente disuelta en el agua. Se deja de batir y se le agrega la leche condensada, los huevos, bata bien hasta que doble su volumen.

**Prepare el relleno**: mezclando el azucar, la mantequilla la canela los pistaches las pasas. Se extiede la pasta con un palote hasta formar un rectangulo de 5 cms de grosor.

Esparsa el relleno y enrollo como un nino envuelto. Corte transversalmente en piezas de 3 cms de ancho; pongales en una charola de horno previamente engrasada y espere que se duplique de nuevo su volumen.

Se mete al horno durante 25 minutos . saque del horno y deje enfriar y forme los

arbolitos con las piezas decorando con las cerezas y los pistachos.