Masaco de Plátano Maduro
Baldomiro Morales Paticu @baldo1723
Pues la verdad esto nace como una idea para darle una nueva forma y un poco más de textura al tradicional masaco de plátano maduro del oriente Boliviano
Masaco de Plátano Maduro
Pues la verdad esto nace como una idea para darle una nueva forma y un poco más de textura al tradicional masaco de plátano maduro del oriente Boliviano
Paso a paso
- 1
Cortar por la mitad los plátanos y poner a cocer en una olla con agua
- 2
Rallar el queso en un bol, una vez cocido los plátanos los pelamos, aplastamos y colocamos en el bol con el queso y la mantequilla
- 3
Amasamos para integrar, luego dale la forma que tu quieras con un molde, desmontalo en una bandeja para horno y ponle un pedazo de queso arriba
- 4
Calentamos nuestro horno a 180°C, introducimos nuestra bandeja en el horno para que el queso gratine (dore) y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Baldomiro Morales Paticu le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/10618181
Recetas similares
-
Canoas de plátano maduro relleno
Me encanta mucho plátano maduro en forma de fufu, frito...así que por eso hice un cambio para ver cómo salía y está riquísimo😋
-
Pastelón de plátano maduro
Es hecha de plátano maduro. Esto es lo que le llaman plátano maduro, amarillos, bananos, etc. Este es el que es grande y con manchas y no es dulce y se hace frito para esta receta.Lo puedes hacer para la comida o cena en tu casa, para una reunión o como entremés si lo picas en pedazos pequeñitos.
-
Pastelón de plátano Maduro
Me encanta en plátano Maduro como buena dominicana jajajaj! Me gusta frito, en dulc , sancochado y por supuesto en pastelón.
-
Tequeños: Versión de tequeyoyos
Hola! Ésta es una versión un poco más grasosa que los tequeyoyos maracuchos, lo que varía un poco es la cantidad de materia grasa en la masa, y la cocción, en cuanto al relleno es el mismo de queso y plátano, espero lo disfruten y prueben a ver que tal! Mis comensales han quedado encantados, ya que esta masa queda tipo hojaldre y no absorbe tanto aceite! Con una salsa de ajo quedan buenísimos!
-
Plátano Maduro Empapelado con Compota de Manzana,Crema de Almendras y Arándanos 🫐
Creé esta receta como parte de mi proyecto final para la clase de cocina, aplicando la técnica de horneado empapelado, y me encantó el resultado. La textura suave del plátano junto con la combinación de sabores fue simplemente espectacular. Es una propuesta dulce, vegana y reconfortante que comparto con mucho cariño. 🍌🌿😋
-
Platanitos al horno
Sabias que Es mucho comer un platano, banana,maduro, o como SE llamen que mejor que un pan??
-
Plátano Maduro al Vapor
Cocinar con lo que la naturaleza nos da, sin complicaciones ni añadidos, es una forma de volver al presente y honrar nuestros alimentos.Este plátano al vapor es un recordatorio de que lo simple también puede ser profundamente nutritivo y reconfortante.¿Te animas a probarlo y compartir tu versión? 🍃💛 -
Arroz vestido en Camarones, Teñido en Curry y Salpicado en Cerveza
Una nueva forma de preparar arroz amarillo con camarones . Porque eso se hace el mi LAB ...buscar diferentes formas de hacer lo mismo.Feliz con el resultado . Acompañándolo con plátano maduro y papitas fritas , éxito total!
-
Plátano maduro horneado relleno con pollo y queso feta #platanolovers♥️
Está delicia 😋 es una comida completa , rica en proteínas el pollo, y queso, carbohidrato natural y saludable del plátano macho, y los vegetales del pollo aportan vitaminas y antioxidantes, alternativa para cualquier comida 🥘
-
Tortas de plátanos machos maduros
Una excelente forma de disfrutar el plátano macho maduro es unirlo a queso. Agregando leche, huevos y yogurt, lo hace un alimento completo. Niños y adulto seguro lo disfrutarán -
Empanadas de plátano verde
Esta es una receta que la preparan en mi lindo ecuador, especialmente en los lugares donde el platano es el plato grande de la mesa. La costa y el oriente.Les invito a prepararlo ya que es facil de hacerlo, utilizando cualquier guiso de su gusto como relleno. Disfrutenlo
-
Yaroa de plátano maduro y carne de res
Quisie hacerlo para mí hijo y para mi esposo le encanta esto y más viendo una película
-
Arroz con Chocolate
Esta receta es un postre muy tradicional del Oriente Boliviano, su nombre es Gallinaso, para muchos arroz con Chocolate, una delicia única.https://youtu.be/6_Rs9L-cDHM
-
Canoas de plátano maduro
Es rápido y delicioso, espero que les guste tanto como a mi.
-
Capirotada a Mi Manera :)
Súper delicioso y una forma más sencillo que la receta tradicional ;)
-
Pastelón de plátano maduro
Plátanos maduros y carne molida es riquísimo le preparo desde que vivía en mi país RD -
Pizza con masa de harina de Almendras en la estufa!!!!
Una pizza con sabor poco más tradicional sin harina ni azúcar!!!!
-
Canoas de plátano con carne y yogurt griego
Una forma diferente de utilizar la carne molida y hacer un almuerzo con tan solo 343 cal. (Ya con la ensalada 369 cal ) por plato
-
Calabaza y Platano Macho Maduro Asado al Ajillo
La calabaza hervida no es de mi gusto, al menos que sea en batido o sopa.El plátano macho maduro me gusta frito.Decidí, porque deseo comer sano, prepararlos horneados . El aceite de ajo y Romero ( receta en mi página) al final de esta receta el nombre . Pienso fue el toque especial.Ojalá le den una oportunidad, me gusto mucho a mi! -
Pastel de yuca con queso
Costumbre del oriente Boliviano. (Conocido como Sonso de Yuca con Queso)Desayuno o café de la tarde.#glutenfree buscando opciones en lugar del pan
-
Bollos de pescado
El bollo de pescado es un plato tradicional de la costa de Ecuador. Consiste en una masa de plátano verde cocido y machacado que se rellena con pescado y se envuelve en hojas de plátano antes de ser cocido al vapor.
-
Atole de plátano (banana)
Con el frío se me antojó un atole y bueno se me ocurrió hacerlo de plátano ojalá que les guste
-
Bolas de plátano maduro con carne molida y queso
Esta receta la vi y la hice en internet...rica sabe al tradicional piononos de Puerto Rico
-
-
Pastelón de plátano maduro 🤗😋
Este plato es uno de mis favoritos me encanta preparalo para mi familia y amigos.
-
Masako de plátano con guacamole
Vivo en Bolivia hace ya 12 años y, en el Oriente de este hermoso país hay muchas recetas que se hacen con plátano de freír. Esta que traigo hoy es deliciosa.
-
Sopa de pollo, vegetales y plátano macho
Rica y saludable . Muy versátil pues puedes jugar como cortar los vegetales y cuál piezas de pollo utilizar. Las alas son ricas de esta forma. También utilizo caldo que resulta al hervir las pechugas para preparar mi ensalada de pollo. Todavía queda más rica con el caldo natural . Buen provecho ! -
Mangú de plátano verde
Un desayuno my típico en la República Dominicana. yo lo como a cualquier hora. hasta para la cena.
-
Arepa de plátano madurito 🤤 soy arepalover’s
Aquí donde vivo actualmente no consigo plátanos pintones (entre verde y amarillo, con los que usualmente hago mis arepas , ya que no requiere harina) con los maduritos tengo que usar harina para darle consistencia, afortunadamente conseguí harina de plátano 💪🏼💪🏼 aquí va la receta 👇🏽 -
Basbousa a mi estilo
Esto sabe delicioso. Este postre es de Medio Oriente. Le hice unos pequeños arreglos pues porque me gusta inventar y que todo sepa muy bueno.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/10618181
Comentarios