
Panzas de vieja

Las panzas de vieja son ideales para acompañar al café en desayunos y meriendas, untadas en azúcar estan muy buenas
Panzas de vieja
Las panzas de vieja son ideales para acompañar al café en desayunos y meriendas, untadas en azúcar estan muy buenas
Paso a paso
- 1
Se bate el huevo, se le hecha una poca de leche, una pizca de bicarbonato y azúcar.
- 2
A esta mezcla se le añade harina poco a poco sin dejar de remover para que no se hagan grumos y se deja no muy espesa.
- 3
Se pone un poco de aceite en la sartén, y cuando este bien caliente se va echando con una cuchara lo que hemos mezclado de manera que le debe quedar un aspecto de buñuelo.
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