Exquisita cazuela, una crema que abre los sentidos.

Esta receta la vi por casualidad en la tele, la compartió Carlos Argiñano

Que delicioso ha quedado esta versión “dominguera” del clásico arroz con pollo.

El sabor del pavo dulce junto al sabor salado de la bechamel y la neutralización del sabor amargo de la coliflor hervida con agua y sal, le aportan una agradable riqueza de sabor.En cuanto a los beneficios nutricionales de la coliflor, contiene vitamina C, vitamina K, ácido fólico, potasio y calcio, glucosinolatos y los flavonoides. Es rica en fibra y aporta pocas calorías. Os animo a consumirla y os comparto la receta, espero que os guste.

#vegetal

#mirecetarioHoy como no tenía tiempo, no he ido haciendo fotos de cada paso, pero como es una receta tan sencilla tampoco van a ser muy necesarias

🥦🧀🧄🍇🥜¿Que no te gusta el brócoli? eso es porque no lo has probado así. Lo mismo te servirá como segundo plato o como acompañamiento de carnes o pescados.#revistacookpad

Verdura asada, ideal para llenarnos de vitaminas, cuidar la línea y no quedarnos con hambre, y si además de eso está rico, ¿que más te puedo decir?... Sí, la tenéis que probar 😜

Cocinar de esta forma el brócoli hace que mantenga todas sus propiedades. El brócoli ha de quedar tostadito en las puntas (aunque en la foto no se aprecia). Queda bastante al dente pero muy rico de sabor. Sana 100%, estupendo acompañante. Y lógico, muy de dieta!! #dieta #recetasfáciles #saludable

En mi casa somos dos y siempre sobra brócoli así que he probado a hacer una receta con restos de brócoli.

https://youtu.be/TogtOkNd1loNormalmente el brócoli se reboza tan sólo con harina y huevo, en esta receta lo hacemos con pasta orly, la que se utiliza para rebozar las gambas. Quedan muy ricos y esponjosos, están deliciosos y son muy sencillos de preparar. ANÍMATEPuedes ver esta receta en vídeo en el siguiente enlace

Pues lo especial que tiene es que para mí es la mejor forma de comer brócoli

Mira qué bonito luce!!! Pues sabe igual de bien!! Que no te frene el miedo al brócoli, que así está riquísimo!! Eso sí, es importante comprarlo (y toda la verdura) ecológico. Además de primar una manera de hacer agricultura más sostenible, nos ahorramos de meternos en el cuerpo unos cuantos pesticidas y porquerías. En mi caso tengo la inmensa fortuna de que el brócoli es cultivado por mi. Mira en el vídeo qué bonito es hacer esta receta!! https://youtu.be/gtHeE7OpNlU

Si no te gusta comer verduras pero sabes que tienes que comerlas, está receta está hecha para ti!!

🥓🧈🥛🥬 El brócoli posee importantes nutrientes como vitaminas, minerales y antioxidantes, no contiene grasa y tiene una buena cantidad de proteínas y fibra. Esta es una sencilla receta para prepararlo.

Maneras que los niños pueden comer #comidasana. #lacuinadenfusa1973 #mirecetario

Para que el plato sea más ligero he usado leche evaporada pero, si se prefiere, se puede sustituir por nata para cocinar, queso crema o salsa bechamel. La receta también se puede preparar con coliflor en vez de brócoli.