Mini tarta de manzana
Esta receta surge de una situación así: se te presenta un antojo de dulce, vas a la despensa y luego te das cuenta de que eras realfooder y no hay nada de bollos ni dulces que pueda saciarte... pero vas al frutero y ves una manzana triste y solitaria que lleva una semana esperando a que hagas algo con ella. Pues aquí va mi versión de una mini tartaleta de manzana saludable que además disfrutarás haciendo, se hace en un ratito y es súper fácil.
#realfood #cookpadmycook
Mini tarta de manzana
Esta receta surge de una situación así: se te presenta un antojo de dulce, vas a la despensa y luego te das cuenta de que eras realfooder y no hay nada de bollos ni dulces que pueda saciarte... pero vas al frutero y ves una manzana triste y solitaria que lleva una semana esperando a que hagas algo con ella. Pues aquí va mi versión de una mini tartaleta de manzana saludable que además disfrutarás haciendo, se hace en un ratito y es súper fácil.
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclar la harina con la levadura disuelta en un culín de agua. Añade la canela y amasa la pequeña mezcla con los dedos delicadamente. Añade la sal y mézclalo bien. Forma una bolita, envuelve en papel de aluminio y deja 10 min en la nevera.
- 2
Mientras, pela la manzana y trocéala en taquitos. Rocíalos con el zumo de limón y remuévelos.
- 3
Saca la masa y extiéndela en papel de aluminio engrasado con un hilo fino de aceite. Dale la forma que quieras y crea unos bordes enroscados para poder poner la manzana dentro. Unta un poco de miel en la masa, pon la manzana y espolvorea la canela (puedes añadirle un poco de azúcar). Tira los trocitos de almendra por encima y hornéalo el tiempo que precise a 180 grados. Cuando este fría, añade un poco más de miel y ñam ñam, degústala!
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