Bhaji de cebolla
#DelantalDorado
De Tapitas y Postres
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar la cebolla en tiras y luego trocearla en trozos de unos 2 o 3 centímetros. En una fuente poner el yogur, el huevo, el jugo de limón, las especias, sal, pimienta y mezclar muy bien.
- 2
Añadir la harina de garbanzos y mezclar bien. Debe quedar una mezcla cremosa. Agregar la cebolla y revolver para que se impregne todo muy bien.
- 3
En una olla calentar aceite y cuando esté bien caliente pero sin echar humo, colocar cucharadas de la masa de cebolla. Cuando pasen unos minutos, dar la vuelta para que se dore por los dos lados.
- 4
Al sacarlas, las dejamos escurrir sobre papel absorbente. Buen provecho.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Betsabé Irene Valor Cásseres le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
#CocinarEsAmar 💝 Súper atraída por la cocina pero solo para mi familia y amigos, sin pretensiones profesionales. Sin embargo, gracias a Cookpad cada día estoy más animada con la cocina por lo que creé un blog para compartir: www.betsacocina.blogspot.com, ¡te espero!
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