Sándwich media luna

Name: Sándwich media luna
Yield: 2 raciones
Cuisine: peruanas
Ingredients: 2 rodajas Pan de molde integral; 2 láminas Jamón de ternera; 3 láminas Queso paria (o el de su preferencia); 4 Huevos duros; Al gusto Sal; Al gusto Orégano; Al gusto mantequilla

Romy Repetto @romy_repetto

Lima

#1receta1árbol #MiRecetario Quise hacer algo parecido al sándwich que venden en una cafetería en mi ciudad pero con los ingredientes que tenía en casa, quedó muy rico 😋

Sándwich media luna

Romy Repetto @romy_repetto

Lima

#1receta1árbol #MiRecetario Quise hacer algo parecido al sándwich que venden en una cafetería en mi ciudad pero con los ingredientes que tenía en casa, quedó muy rico 😋

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Ingredientes

2 raciones

2 rodajasPan de molde integral
2 láminasJamón de ternera
3 láminasQueso paria (o el de su preferencia)
4Huevos duros
Al gustoSal
Al gustoOrégano
Al gustomantequilla

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Paso a paso

1

Antes de preparar el sándwich previamente tuesto ligeramente una de las tapas del pan con un poquito de mantequilla.
2

Poner a sancochar los huevos.
3

Una vez ligeramente tostado pongo 2 láminas de jamón, 2 de queso y 2 huevos ya duros y cortados con un corta huevos para que queden del mismo grosor. Le agrego un poquito de sal a los huevos duros.
4

A la 2da tapa de pan también la pongo en la sartén a tostar ligeramente pero con una lámina más de queso paria y un poquito de orégano espolvoreado sobre él.
5

Cuando el queso se haya derretido un poquito, retirar y tapar el sándwich para después disfrutar 😋