California Roll

Jose_Orlando @cook_1099188
Es un roll tradicional de la gastronomia joponesa en fusion con la U.S.A
California Roll
Es un roll tradicional de la gastronomia joponesa en fusion con la U.S.A
Paso a paso
- 1
Sobre tu makishu pon media hoja de alga nori y por la parte mas oscura cúbrela con aproximadamente 160grm de arroz para sushi...
- 2
Darle vuelta a tu plaqueta de arroz y agrega el relleno (pepino, avocado y crab meat), luego has tu roll con tu maki...
- 3
Cortar en 8 piezas luego agregar el masago en la parte superior de tu roll sobre el arroz y emplatar, acompañarlo con wasabi, gari y salsa soya...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jose_Orlando le encantará ver cómo quedó.
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La receta es Colombiana más específicamente de La Costa Caribe, un frito tradicional que se vende en las mesas de fritos ambulantes de las calles de Cartagena de Indias.Es deliciosa y crocantica, la versión original no lleva queso, pero mi mamá siempre nos las hace con queso y es más deliciosa. Clara Ines Castillo Machado -
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