Ensalada tricolor de pasta y setas

Este plato, forma parte del recetario de la cocina catalana, en él utilizamos las setas variadas, que se consumen mucho en Cataluña.
Ensalada tricolor de pasta y setas
Este plato, forma parte del recetario de la cocina catalana, en él utilizamos las setas variadas, que se consumen mucho en Cataluña.
Paso a paso
- 1
Cocer la pasta, según indicaciones de la marca en agua y sal. Mientras se cuece la pasta, sacar las setas del bote, escurrirlas y saltearlas un par de minutos con un poco de aceite y pimienta.
- 2
Pasado este tiempo, añadir el vinagre y rehogar un par de minutos más. Colar la pasta y espolvorear con orégano al gusto.
- 3
Poner las setas y la salsa de vinagre en el centro de la pasta, partir las aceitunas por la mitad y ponerlas alrededor de la pasta de forma decorativa. Y añadir el queso rallado.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Ensalada César
La historia de la ensalada, parte de un evento de celebración estadounidense en el que, debido a la multitud de pedidos sin reservas, la saturación de la capacidad de todo el restaurante y el déficit de suministro, el Chef tomó la propia decisión de que ese día 4 de julio de 1926, se preparara su plato improvisado de ensalada que resulto ser todo un éxito; más tarde, en 1938, se comenzó a comercializar con su salsa César en Los Ángeles.Os lo dejo, espero que os guste. Engrid Guga -
Ensalada de Atún con Pasta
Excelente ensalada para acompañar nuestros platillos .Una buena formar de hacer comer pescado a nuestros nenes 😁😊 Sandry Cruz♡ -
Ensalada de pasta tricolor
Mira en vídeo cómo se hace esta receta: https://youtu.be/-LKF95qFmHk CocinarParaCuatro -
Ensalada de Pasta Tricolor
Es una ensalada de pasta muy barata y sencilla de hacer. Se le puede poner infinidad de productos y para esta época de tanto calor esta exquisita y fresquita. A los menores de casa les fascina mucho. No le puse aceitunas porque en casa como que no le van mucho (a mí me encantan 😍). Los huevos tampoco se los puse. Jose Chavez -
Ensalada de pasta tricolor
#cocinabásica Ahora que se va acercando el verano, es buen momento para preparar todo tipo de ensaladas. Esta es una receta muy fácil y completa. Marta GC -
-
Ensalada de verano de pasta tricolor
Es un plato bastante completo y yo lo considero un plato único para esta época del año que hace tanta calor. Gemma Solanesp -
-
-
-
Ensalada de pasta tricolor con ciruelas
Con pocos ingredientes pero que la hacen muy colorida y deliciosa. Fideos tricolor porque están elaborados con vegetales (espinaca deshidratada y tomate deshidratado) con forma de tirabuzones o hélices se mezclan formando la ensalada con gajos finos de ciruelas naturales y perejil fresco picado. Gabriela Diez -
Ensalada de pasta multicolor
La pasta en sus diferentes presentaciones es un gran aliado en la cocina del día a día, por sus muchas formas de prepararla en frío o en caliente, y por que suele gustar a todos. Maribel.Cillerosf -
Ensalada de farfalle tricolor con setas, alga dulse y manzana
No hay que cerrar puertas a sabores nuevos, y yo que soy una aventurera gastronómica, hoy he experimentado con alga dulse.Con pocos ingredientes pero muy sabrosos, puedes preparar recetas como ésta: un plato frío de pasta mar y montaña, que ha quedado delicioso gracias a la mezcla de sabores y texturas.Me ha encantado.#innovacion #algas#lavueltamasfacil Encar -
Ensalada de lentejas y setas
Se apróxima el buén tiempo y hay que empezar a preparar las ensaladas de verduras y las de legumbres. Esta ensalada, se puede comer fria ó templada. carme castillo -
Ensalada de pasta multicolor
Plato muy equilibrado porque aparte de la pasta podemos echarle lo que tengamos en casa tanto sea queso.. jamón york, atún, palitos de cangrejo, bueno podemos y podéis experimentar. Vicky -
Ensalada de pasta de colores
Una receta muy refrescante para combatir estos calores que estamos teniendo y muy rápida de preparar.Sencilla y económica que es lo que en estos tiempos prima, animaros y a comer sano se ha dicho. Jose Carlos Ramos -
-
Ensalada de Trottole tricolor
Una rica y fresca ensalada para estos días de verano o en cualquier época del año ya que las ensaladas con pasta apetecen en cualquier momento. Mertxe Rodríguez -
Ensalada de pasta de colores
Comienza el calor🌞y ya apetece comer platos fríos❄....qué mejor que una fresca ensalada de pasta, adornada con lo que más os guste...hay multitud de posibilidades.Y para todos los gustos:)😃👌 Marian18 -
Ensalada de pasta multicolor 🎨
Hay muchos tipos de ensalada de pasta, ya que la elección de sus ingredientes permite combinaciones para todos los gustos. Son todo un clásico que no pasa de moda, y servida muy fría es especialmente recomendable en los meses más calurosos del año.Está en concreto lleva multitud de elementos que la convierten en uno de los platos más completos para este verano, lleva de todo, una combinación de verduras frescas, atún, pavo, maíz y encurtidos muy completa. Y con ese efecto multicolor se hace todavía más apetecible al entrar primero por los ojos. María José MR 👨👩👧 -
Ensalada de pasta primaveral
Este tipo de ensaladas son muy completas y ideales para primer plato o plato único poniendo más langostinos o palitos de mar etc. ha quedado muy buena. La he aliñado con una vinagreta de vinagre de modena y aceite de oliva virgen extra. Se puede poner algún tipo de salsa a la pasta.Yo he usado pasta tricolor GIGLI, se puede hacer con la pasta que más os guste o tengáis en casa. carme castillo -
Ensalada tricolor de pimientos asados
Pimientos de tres colores: rojo, verde y amarillo; asados y en una ensalada fresquísima, con anchoas, huevo, acaparras, etc. Una delicia para sobrellevar el calor. penchi briones garcia -
Revuelto de setas variadas con ensalada de lombarda
Esta no deja de ser una receta “viejuna”. Sin embargo, es un plato ideal para degustar las setas.Por otra parte, hay muchos platos “viejunos” que seguimos preparando con mucho gusto, y en general, suelen gustar a casi todos. Son los clásicos seguros. Cuqui Bastida -
-
Ensalada de col y arroz con setas
Vamos a utilizar la ensalada, para hacer el arroz con setas😋Beatriz
-
-
Ensalada templada de salmón y setas
Esta ensalada combina perfectamente las verduras con el salmón y las setas a la plancha. Podríamos decir que se trata de una ensalada semitemplada, porque sólo las setas van en caliente. Cuqui Bastida -
Pasta en salsa de setas
Te dejo una receta de pasta con salsa de champiñones y agrego información sobre su historia; hice la salsa con cebolla, ajo picado, AOVE, sal, perejil picado, champiñones, crema líquida o leche evaporada, queso rallado y leche, espero que te guste. Dejo la receta, espero que te guste.A lo largo de la publicación de mis recetas te informaré sobre la trayectoria histórica de la pasta pero en lo que respecta a esta receta, vale la pena recordarte que a través de referencias de estudio, Italia ya estaba trabajando con pasta en 1279.En cuanto al significado de su palabra, algunos nos dicen que se consideraba un insulto a los italianos cuando, de hecho, había un bibliotecario del Vaticano que ya hacía referencias al término en su libro 'Cooking pot', en el siglo XIII. Según los estudios filológicos, la palabra proviene del griego.En 1400 la pasta se llamaba "Lasaña"; en 1800 se llamaban "Vermicellai" y entre 1400 y 1800, la llamaban "Fidelli". La palabra "penne" proviene del italiano y significa plumas. Son características del sur de Italia. Pero también son conocidos como mostaccioli en Chile, mostacholes en Uruguay y Argentina, y plumitas en Venezuela. Engrid Guga -
Ensalada de Pasta
En esta ensalada use Macarrones, pero la pueden hacer con cualquier tipo de pasta.La vinagreta también la que más les guste. Solo le puse el aceite del atún que conserva las propiedades del pescado, sino también que las potencia, el Vinagre de Módena y sal.Queda una ensalada muy rica. Jose Chavez
Más recetas
Comentarios