Galletas de avena y coco

#premiocookpad
Son riquísimas y re fácil de hacer aparte son caseritas y sanas 👌🏼
Galletas de avena y coco
#premiocookpad
Son riquísimas y re fácil de hacer aparte son caseritas y sanas 👌🏼
Paso a paso
- 1
Batimos con tenedor la leche con el huevo y ponemos la harina de avena en forma de lluvia mientras seguimos batiendo
- 2
Le agregamos las cucharaditas de coco rallado, el azúcar y el polvo para hornear y seguimos batiendo
- 3
Nos tiene que quedar una mezcla espesa que cuando levantemos con la cuchara no se caiga fácil, si sigue líquida agregamos más harina de avena
- 4
Ponemos con una cuchara en una bandeja previamente enmantecada y enharinada y lo metemos al horno (yo lo hice en hornito eléctrico) hasta que los bordes estén doraditos y si las queremos las podemos tostar de arriba también y listo! Les juro que quedan riquísimas🤩
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