Torta decorada El piano

Torta que decore para cumple de mi hija cuando cumplía 7 años.
Torta decorada El piano
Torta que decore para cumple de mi hija cuando cumplía 7 años.
Paso a paso
- 1
Hacer dos días antes la tapa del piano con pastillaje para que se seque bien y en la parte de abajo ponerle papel aluminio y hacer un rizado alrededor con glasé para sostenerlo y en la parte de arriba una vez todo seco hacer también un rizado alrededor.
- 2
Hacer la torta base. (Bizcochuelo y milhoja) ( ver mi recetario torta bautismo felipe). Reservar
- 3
Hacer la torta del piano dejar enfriar recortar como muestra la foto en el centro hacer un hueco para poner los confites.
- 4
En la parte de las teclas hacer la forma como muestra la foto. Luego forrarla con fondant blanco .
- 5
Hacer las teclas del piano con blanco y fondant coloreado de negro.
- 6
Colocar la columna y poner la tapa piano. Luego decorar el piano como muestra la foto.
- 7
Rellenar la torta base con dulce de leche y cubrirla con dulce de leche y colocar el coco coloreado de rojo.
- 8
Poner los soportes blancos y para que no se hundan en la torta poner unos palos brochets hundidos en la torta.
- 9
Sobre los soportes poner la base y encima la torta.
- 10
Luego terminar poniendo el banquito que puede ser de madera pintada de blanco y colocar la muñeca y hacer todas las terminaciones de acuerdo a la foto.
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