Paso a paso
- 1
En un bowl poner los huevos, azúcar, la esencia de vainilla; batir hasta que desarme el azúcar y se integre todo bien.
- 2
A la preparación anterior mientras batimos, le agregamos el aceite y agua (o leche), unificamos todo.
- 3
En otro bowl : tamizamos harina con el polvo de hornear.
- 4
Incorporamos a la mezcla de líquidos, la harina tamizada con el polvo y mezclamos hasta unir. Reservar.
- 5
Ahora vamos a preparar la parte de chocolate para el marmolado! Buscamos otro bowl, en el que ponemos un poco de nuestra preparación hecha (más o menos un 1/4 de mezcla), le agregamos las dos cucharadas de cacao y mezclamos. Nos van a quedar hasta el momento dos mezclas; una de vainilla y otra de chocolate.
- 6
Preparo un molde para bizcochuelo untado con aceite y espolvoreado con harina.
- 7
Armado del marmolado!!!! En el molde, intercalo las preparaciones: es decir, con una cuchara o utensilio a elección, voy a poner un poco de la mezcla de vainilla, luego un poco de la mezcla de chocolate, y así, hasta que se terminen ambas...
- 8
Cocino el bizcochuelo a temperatura media por 40 minutos y listo !
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