Arroz con queso y huevo frito a la Argentina!!

Estamos muy ansiosos esperando el partido que se jugará el día domingo 13 de julio, Argentina llegó a la finallll, así que he preparado un rico arroz con queso vestido de celeste y blanco coronado con huevo frito. Vamooosssss chicossssss que queremos la copa.
Arroz con queso y huevo frito a la Argentina!!
Estamos muy ansiosos esperando el partido que se jugará el día domingo 13 de julio, Argentina llegó a la finallll, así que he preparado un rico arroz con queso vestido de celeste y blanco coronado con huevo frito. Vamooosssss chicossssss que queremos la copa.
Paso a paso
- 1
Llevar a hervor el agua con sal. agregar el arroz.
- 2
Cocinar aproximadamente 10 minutos con olla destapada.
- 3
Probar si es de su gusto colar, sino dejar unos minutos más hasta encontrar el punto deseado.
- 4
Una vez escurrida el agua mezclar con la manteca o el aceite, el queso mantecoso, y separar una tercera parte.
- 5
A los 2/3 restantes ir agregándo de a poco colorante azul , siempre mzclando, hasta lograr el color deseado.
- 6
Repartir en los platos formando los colores de la bandera.
- 7
Freír los huevos y colocárlos sobre el arroz blanco.Llevar el queso rallado a la mesa así cada comensal se sirve.
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