Kuchen de durazno
Francisca Antonia Peña Montenegro @franpmontenegro
Paso a paso
- 1
Primero, añadimos los 2 huevos dentro de un bowl y comenzamos a batir hasta que salga “espuma”.
- 2
Segundo, añadimos las 3 cucharadas de mantequilla y seguimos batiendo.
- 3
Tercero, añadimos 1/2 taza de azúcar y seguimos batiendo.
- 4
Cuarto, añadimos las 5 cucharadas de leche entera.
- 5
Quinto, con un colador añadimos las tres tazas de harina.
- 6
Sexto, añadimos las 2 cucharadas de polvo de hornear.
- 7
Séptimo, mientras calentamos el horno a temperatura máxima amasamos la mezcla.
- 8
Octavo, enmantequillamos el recipiente donde haremos el kutchen y le colocamos la masa encima. Lo pincho con un tenedor con el fin de que la masa no se “suba” y lo colocamos en el horno por 15 minutos aprox. a 180 grados.
- 9
Noveno, preparamos la crema pastelera (en mi caso compré el sobre Gourmet) y le añadimos los duraznos en conserva (sin el jugo) para finalmente revolver.
- 10
Décimo, sacamos la base del horno y le echamos la crema pastelera revuelta con los duraznos encima. Dejamos enfriar de manera natural para luego meterla al refrigerador por unos 30 minutos.
- 11
Finalmente, cortamos y servimos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Francisca Antonia Peña Montenegro le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/12178404
Recetas similares
-
-
Semolina frita con durazno
Hoy tuve de esas mañanas en las que no se me ocurría nada para el desayuno... Así que abrí la alacena y saqué lo primero que estaba a la mano y resulta que era una caja de semolina (Cream of Wheat). Quedaba tan poquita que no se justificaba hacerla siguiendo las instrucciones del paquete, así que me inventé esta versión "frita" en sartén.Y quedó deliciosa!#porunmundomejor
-
-
-
-
Kuchen de kiwi
Tengo que deciros que está deliciosa, también es verdad que a mí me encantan los sabores ácidos y este kuchen tiene ese toque de acidez del kiwi que la hace estupenda.En la receta original tanto la gelatina como la fruta es el limón, pero yo la cambié por el kiwi y pienso que con cualquier otro tipo de fruta estaría buenísima.
anto_q -
Tartaletas primaveral 🌺🌸
Está receta me encanta prepararla pues aquí puedo mostrar lo hermosa que es la Repostería y las cosas que puedes crear con un poco de creatividad espero que les guste como a mi . Disfruto mucho ver a mis comensales disfrutar y alargar mis platos tanto salados como dulces 🍭👩🏻🍳👩🏻🍳👩🏻🍳👩🏻🍳👩🏻🍳
-
-
-
Roles de canela
Un postre delicioso, solo debes tener en cuenta que puede tardar un poco el proceso, depende del tiempo que debas esperar para que crezca la masa
-
-
Panqué de Plátano y Zarzamora
En la cocina, de repente ocurren accidentes afortunados. Éste es uno de ellos...Originalmente, iba a hacer un panqué de plátano y durazno, por eso en la foto de los ingredientes hay un frasco de mermelada de durazno, ¡pero en el camino se me cayó el frasco al piso y se rompió!Así que sustituí la mermelada de durazno por mermelada de zarzamora, ¡y no saben la delicia!Para este panqué suelo usar un molde rectangular, pero quise estrenar uno redondo que me acaban de regalar (y que resultó demasiado grande para la cantidad de masa, por eso quedó un poco "plano" jajaja) -
Tarta de galletas con frutas
Vi esta opción de tarta de frutas con base de galletas muy fácil de hacer ☺️ es muy práctica y el resultado riquísimo.
-
Rollos de canela
Quieres preparar un postre súper rico? Que puede ser También un desayuno o cena? son súper fáciles de hacer, toman su tiempo pero tu tiempo será recompensado cuando te los estés comiendo, si no entiendes muy bien las instrucciones aquí o quieres más detalles ve a mi cuenta de youtube llamada Veronica carabez 💕
-
Pan de mantequilla
Este pan es muy rico ideal para usar cuando hacemos pastel de tres leches
-
-
Durazno en almíbar caseros
Que no es necesario quitar la cáscara y la nuez, bueno eso es opcional en lo personal me gusta con todo
-
Tartaleta de crema de almendras con melocotón
**Reseña Histórica**: Esta receta es típica de la pastelería francesa. Nos recuerda la época de estudiante de pastelería en el Centro Profesional de Alta Cocina, en Caracas, Venezuela.La aprendimos de nuestro chef instructor Marcos Hernández. Quizás sea la receta de tartaletas que más nos guste a mi esposa y a quien escribe. Al menos no recordamos ninguna mejor.
-
Panque de queso crema
A veces llega la tarde y se antoja un café con pan, este es sencillo y muy rico!! Para merienda también es excelente, y con un vaso de leche bien fría, expectacular!!
-
-
Deliciosas empanadas masa de 3 ingredientes, rellena con lo que más te guste
Estás empanadas realmente están deliciosas, el queso crema le da un sabor y aroma que encanta, aquí el video de la preparación https://youtu.be/rmNhE0Swd5E
-
-
Cuadritos de chocolate y caramelo
Pues permítanme contarles que desde muy chica veía a mi mama y mi abuela cocinar y después estudie turismo ahora soy chef y sigo aún estudiando para especializarme más . Esto lo hago con pasión y amor por la cocina -
Cupcakes de chocolate rellenos
Rápidos y deliciosos cupcakes rellenos que son una bomba de sabor!! Les comparto una opción de relleno de crema y galletas pero en mi caso también rellene con mermelada de fresa... así pueden rellenar con lo que se les ocurra o antoje!! #10semanas -
-
Cheesecake de chocolate (sin horno)
Es la primera vez que preparo un cheesecake de chocolate amargo y resultó una delicia, en casa fue un éxito! 😅Feliz año!! -
Tartaleta de crema de almendras con costra de almendras
Reseña Histórica:Esta receta es típica de la pastelería francesa. Nos recuerda la época de estudiante de pastelería en el Centro Profesional de Alta Cocina, en Caracas, Venezuela. La aprendimos de nuestro chef instructor Marcos Hernández.Al igual que la Tartaleta de Crema de Almendras Con Melocotón, son postres exclusivos que nunca lo dejaran mal parado. A nosotros también nos gusta como merienda a mitad de la tarde con un buen cafecito con leche y crema batida. -
-
-
Bizcocho de chocolate
Tomé como referencia la receta de keke de chocolate d-ssert de Jimena muy práctica y buenísima receta, acá comparto mi versión. Pueden servir el bizcocho solito o en mi caso lo rellené y cubrí de chocolate! 😋#camino
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/12178404
Comentarios