Muffins de banana y chocolate chips

Name: Muffins de banana y chocolate chips
Total time: 1800 s
Yield: 6 raciones
Cuisine: estadounidenses
Ingredients: 2 tazas harina todo uso; 3/4 taza harina de avena; 1 cdita polvo de hornear; 1 cdita bicarbonato de sodio; 1/2 cdita sal; 2 bananas grandes o 3 pequeñas; 1/4 taza azúcar parda; 1/4 taza azúcar blanca; 3/4 taza chocolate chips; 1 cdita vainilla; 2 huevos L; 2 cdas leche; 4 cada mantequilla pomada

Alheniel (LAB Humo y Grasa) @Alheniel

Resido en USA. Nací en Republica Dominicana

Fácil y rica. Tanto para desayuno como merienda.

Muffins de banana y chocolate chips

Alheniel (LAB Humo y Grasa) @Alheniel

Resido en USA. Nací en Republica Dominicana

Fácil y rica. Tanto para desayuno como merienda.

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

6 raciones

2 tazasharina todo uso
3/4 tazaharina de avena
1 cditapolvo de hornear
1 cditabicarbonato de sodio
1/2 cditasal
2bananas grandes o 3 pequeñas
1/4 tazaazúcar parda
1/4 tazaazúcar blanca
3/4 tazachocolate chips
1 cditavainilla
2huevos L
2 cdasleche
4cada mantequilla pomada

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

En un bol unir los ingredientes secos. Reservar. Engrasar un molde de 12 muffins.
2

Machacar las bananas junto a la leche y vainilla. Batir el azúcar, mantequilla, huevos. Unir junto a la mezcla de la banana.
3

Agregar la mezcla de las harinas y unir hasta formar una crema homogénea. Luego los chocolate chips.
4

Verter la mezcla en los moldes y hornear a 350F por 16-18 minutos. Dejar enfriar en rejillas y disfrutar.