Este era mi desayuno favorito cuando estuve en Nueva York, cerca de nuestro hotel había una cafetería donde preparaban este sándwich a todas horas, no recuerdo su nombre, pero sí recuerdo que era una delicia.

Así que cuando volví lo hice lo más parecido posible al que tomaba allí. Y digo lo más parecido, porque el pan que ellos utilizan es una exquisitez de cereales que aquí no se consigue.