#cumplimos5 😍🎂🎉🎊❤️La salsa Haya Bolognesa proviene de la región Emilia Romagna, capital de Bologna al noreste de Italia. La base original de la receta es la carne, los vegetales y el tomate. Otro detalle en la preparación de esta salsa es la cocción a fuego muy bajo, por mucho tiempo.Es una deliciosa salsa exquisita para acompañar lasagna, fettuccine o tagliatelle pasta.

Si revisaron mi receta de hígado encebollado, esta es la salsa que llevé como acompañamiento para una reunión en la que servimos varios guisados para tacos.

#thanksgiving2018Esta receta de salsa de piña/ananá es ideal para acompañar y asar carnes a parrilla o al horno tiene un sabor agridulce picante delicioso y es muy fácil de preparar. Es una excelente combinación con costillas de cerdo, camarones, pollo o tu corte de carne favorita. Puedes usarla para untar tus carnes cocinadas al horno, en la parrilla o servir en la mesa acompañando tu comida. Pruebala y disfruta de esta receta!

Os comparto una receta de pollo con salsa muselina y guarnición de champiñones al vino blanco. Espero que os guste.

#thanksgiving2018Esta receta de salsa de piña/anana es ideal para acompañar y asar carnes a parrilla o al horno tiene un sabor agridulce delicioso y es muy fácil de preparar. Es una excelente combinación con costillas de cerdo, camarones, pollo o tu corte de carne favorita. Puedes usarla para untar tus carnes cocinadas al horno, en la parrilla o servir en la mesa acompañando tu comida. Pruebala y disfruta de esta receta!

Os comparto una receta de filetes de ternera con salsa de cebolla y una guarnición de patatas al ajillo, espero que os guste.

Te dejo una receta de pasta con salsa de champiñones y agrego información sobre su historia; hice la salsa con cebolla, ajo picado, AOVE, sal, perejil picado, champiñones, crema líquida o leche evaporada, queso rallado y leche, espero que te guste. Dejo la receta, espero que te guste.A lo largo de la publicación de mis recetas te informaré sobre la trayectoria histórica de la pasta pero en lo que respecta a esta receta, vale la pena recordarte que a través de referencias de estudio, Italia ya estaba trabajando con pasta en 1279.En cuanto al significado de su palabra, algunos nos dicen que se consideraba un insulto a los italianos cuando, de hecho, había un bibliotecario del Vaticano que ya hacía referencias al término en su libro 'Cooking pot', en el siglo XIII. Según los estudios filológicos, la palabra proviene del griego.En 1400 la pasta se llamaba "Lasaña"; en 1800 se llamaban "Vermicellai" y entre 1400 y 1800, la llamaban "Fidelli". La palabra "penne" proviene del italiano y significa plumas. Son características del sur de Italia. Pero también son conocidos como mostaccioli en Chile, mostacholes en Uruguay y Argentina, y plumitas en Venezuela.

#rápidasEsta exquisita salsa es suave pero muy sabrosa, el sofisticado e incomparable sabor de las alcaparras y aceitunas se acentúan en la crema transformandola como producto final en una salsa deliciosa y elegante, ideal para acompañar cualquier tipo de carnes, pastas rellenas o espaguetis.

La historia de Fettuccini Alfredo nos lleva de vuelta a Roma, en el año 1907. La pasta de huevo, la mantequilla y el queso parmesano son los ingredientes principales para preparar esta receta, según el restaurante Alfredo haya Scrofa en mayo de 1943.En 1950 Di Lelio abrió un restaurante con su hijo Armando en Piazza Augusto Imperatore en Roma, llamado Il Vero Alfredo, todavía está en funcionamiento dirigido por sus sobrinos. En 1977, amplió su cocina a los Estados Unidos con el restaurante de Alfredo en el Rockefeller Center de Nueva York. Comparto la historia y la receta, espero que os guste.

Con un buen aguacate, mayonesa casera y unos poquitos ingredientes, podemos disponer de una salsa deliciosa y con mucho sabor.

Nada mejor que esta salsa agridulce para acompañar nuestras #recetasviajeras por #asia esta riquísima y es muy fácil de hacer🥰

Eres queser@?Tienes quesos abandonados en la nevera?Pues esto es una auténtica delicia.😋 #BBB

Os aconsejo que veáis el vídeo para una mejor comprensión de todo lo explicado. https://youtu.be/raAnBHB2PO0 . ¿Te apetece preparar una Salsa Agridulce para acompañar algunas recetas de la Cocina China? El Forner de Alella y Carmen la elaboran y os aseguro que si la hacéis en casa os gustará muchísimo. Si os gusta nuestro vídeo de Salsa Agridulce no olvidéis clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudaréis y si queréis imprimir la receta, visitar nuestro blog www.elfornerdealella.com

La receta de hoy muy fácil y rápida de preparar SALSA AGRIDULCE . Espero que os gustehttps://youtu.be/TRTRfSEU_rc <<

recetas de casa LM

Ideal para carnes, pescados, setas, mariscos... que vayamos a preparar tanto en plancha como en horno.

No estoy segura de que esta sea la receta original, pero os aseguro que está buenísima

Decia Platón que los higos debido a su alto contenido en azucares naturales aumentaban la inteligencia, será por eso que relacionan el arbol, con los filosofos y la sabiduria.

Si eres de los que cuando vas a los restaurantes chinos, pides siempre esta salsa gusta porque te encanta, no dejes de hacerla. Te aseguro que es igual, la haces en un pis pas y más fácil imposible.A petición de mi amiga Breverik, una compañera de Cookpad, que le gustaría tenerla, aquí la dejo. Te vas a soprender y a los de casa, ni te cuento.http://elcuadernoderecetas.blogspot.com.es/2014/02/salsa-agridulce.html#more

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=IJNC3vOneZM

#162. Acompaña bien con ensaladas o platos con pescado, sobretodo salmón.

Esta es mi primera salsa, gustó en la comida de Navidad.Es sencilla de elaborar.

Receta rápida y sencilla con cosas básicas, ideal para acompañar carnes o lo que queráis porque está buenísima 🧀😋

Esta salsa se puede comprar hecha, la marca Tiger Khan está bastante bien, pero no cuesta nada hacerla en casa y, claro, está mucho mejor.Yo hago bastante cantidad, la meto en un tarro y la conservo en el frigorífico, dura bastante tiempo.Esta salsa aprendí a hacerla para acompañar a unos nems vietnamitas con queso, salmón y rúcula, que le va muy muy bien. Pero también puede acompañar muchas otras cosas, incluido algún sushi o similar, un pollo con verduras al wok, o para un montón de platos de la cocina Thais, incluidos pescados.

Tendrás esta deliciosa salsa oriental en tan solo 20 min y podrás usarla para acompañar rollitos de primavera, wanton, arroz blanco o para mojar carne de cerdo, pollo, chips, mariscos… lo que te apetezca!

https://youtube.com/@CocinaConMoly?si=-IazDsawRA1PRq6yMe he creado un canal en Youtube para ir subiendo recetas muy ricas y fáciles bien explicadas paso a paso " CocinaConMoly "Agradecería muchísimo de todo corazón que os subcribais🥰

La salsa agridulce es originaria de China y muy conocida en todo el mundo, se usa como aliño de acompañamiento o como salsa principal de platos tan conocidos como el cerdo agridulce.Suele servirse en la mesa como aliño o como una salsa donde mojar piezas de comida, como pueden ser los rollos de primavera,tal ha sido el éxito de dicha receta en occidente, que el mismo concepto, es decir, la carne rebozada, frita y luego sumergida en salsa agridulce, se ha extendido al pollo, a las gambas, al pescado

No sabía que hacer con la crema de queso, y aún amigo se le ocurrió esta idea y me encantó. Se le puede añadir la salsa a un solomillo a la plancha y a unas patatas fritas. Espero que os guste.

Perfecta para acompañar carnes y pescados

La salsa agridulce se trata de un hiperónico que se refiere a diversos tipos de salsas que mezclan los sabores ácido y dulce. Se asocia mayoritariamente a la cocina china y va muy bien con algunos platos. Y esta es mi versión, espero la disfrutes tanto como yo.