Esta salsa se prepara con una mayonesa hecha con leche en lugar de huevo. Yo la he utilizado durante mucho tiempo porque mi hijo es alérgico al huevo y os puedo garantizar que no se nota la diferencia con una mayonesa tradicional de huevo.Además, tiene la ventaja de que no se corren riesgos de salmonelosis o cualquier tipo de enfermedad derivada del huso del huevo crudo.

🥔🐟🦐El gazpachuelo tiene un hándicap y es lo propenso que es a cortarse y más si lo intentas recalentar. Pues se ha resuelto ese problema haciéndolo con lactonesa -mahonesa sin huevo y con leche- lo he probado y quería compartirlo con vosotr@s. Cocinado así con marisco, es un buen primer plato, digno de una comida de Navidad.#revistacookpad

Probé una lactonesa de hierbabuena y pensé en ingredientes con los que podría saborearse bien.

#diadelsandwich. A que no se nota que estoy a dieta? jejeje Porque miras este super SANDWICH y es de capricho. ¡Y encima con salsita! Una cena especial para días especiales....y sin saltarse la dieta que es lo importante. Anímate a hacerlo y cambia los ingredientes por los que más te gusten. ¿Tú que le pones? Cuéntame lo rico que te sale.

Salmón a la Plancha con Salsa LactonesaDelicado, jugoso y lleno de sabor. La combinación perfecta entre la textura cremosa de la lactonesa y el toque fresco del eneldo, resaltando la suavidad del salmón dorado. Un plato elegante y sencillo que sorprenderá a cualquier paladar.

Hoy comimos pescado y de primero esta ensalada realmente sana y deliciosa. El repollo es una variedad hortícola de la familia de las crucíferas con muchas vitaminas. También es preventivo del cáncer y su consistencia crujiente lo hace ideal para ensaladas.Yo he utilizado dos tipos de repollo, la lombarda, o repollo colorado, y el repollo blanco.

Está es una de las recetas que he encontrado entre otras tantas que tengo guardadas, de hace tiempo.El motivo de difundirla es que : Estos días me enteré por un familiar que, se encontraron con un problema digestivo por culpa de una ensaladilla en mal estado.En esta estación del año, tenemos que estar ojo avizor con recetas que contengan huevos. Espero que os guste.

A diferencia de la técnica de la tradicional Lubina a la Donostiarra, os comparto una receta de pescado en papillote con refrito de ajos, pimentón dulce y vino blanco. Os dejo la receta, espero que os guste.

El verano está a la vuelta de la esquina y ya va apeteciendo preparar platos fresquitos. Hoy preparamos ensaladilla rusa con lactonesa, es decir, con leche y sin huevo. El sabor es casi idéntico y puedes tenerlo en la nevera muchos más días sin miedo a la salmonela 💃💃💃Os lo recomiendo al 💯 por 💯Feliz día!

#cocinaConCervezaPara preparar esta receta escogí una selección especial de cerveza elaborada con calabaza real y especias, me pareció una cerveza muy apropiada para esta época tan especial del año, la combiné con una guarnición de calabaza al horno gratinadas con queso parmesano.El toque amargo de la cerveza elaborada con la calabaza real y especias, mezclados con la crema logran una salsa muy sabrosa que combina a la perfección con el dulce de la guarnición de calabazas. El indescriptible aroma en mi cocina no menos que el delicioso sabor hacen de esta receta un manjar digno de ser preparado para agasajar a alguien muy especial.Espero que la preparen y disfruten de ella tanto como mi familia y yo.

En casa nos gusta mucho la ensaladilla casera y ahora en verano la verdad es que apetece mucho.Unas veces lo hacemos con mayonesa, otras con salsa rosa y hoy ha tocado así

Una forma muy sencilla de preparar el pescado, sin apenas grasa y con el agradable sabor de la naranja.

#buenospropositosEste guiso le debo el honor a mi suegra y normalmente se hace con pescadilla pero nosotros hoy teníamos merluza, que está igual de rica.

Vi en la pescadería una pescadilla fresca y se me ocurrió hacerla al horno.Receta fácil y sana.#emplatando

Me gusta mucho el pescado sin muchas florituras para cenar. Esta receta es muy sencilla y se respeta mucho el sabor de este pescado.

Sigo con mis experimentos culinarios.Hoy tenía para cocinar esta pescadilla de 1kg. Y 1/2 y me apetecía probar con un queso fresco que había # fin, estoy contenta porque en la mesa cuando la han probado les ha parecido que estaba rico. A ver vosotros qué opináis.

Sigo con los platos combinados, la mejor opción para cenas saludables y regímenes y dietas de todo tipo...aparte de que te aportan las proteínas y carbohidratos necesarios para una buena alimentación.

#mirecetario #cookpadmycookEstaba en la sección de congelados, del supermercado y vi las pescadillas, hacia tiempo que no la compraba....

Idea sacada del programa de Arguiñano. He cambiado el tipo de pescado y añadido el pimiento rojo, el ajo en polvo y el pimentón, que no estaban en su receta.Los pescados al horno quedan muy ricos y siempre son una comida sana.#menúsemanal

#lowcost#domino#Glutenfree#DelaCocinaalaMesaHoy publico una receta de un plato muy propio de mi casa al que llamamos En blanco o pescadilla de enfermo, la verdad que es un plato que siempre hemos relacionado con las afecciones generalmente, porque durante toda mi vida mi madre nos la ponía cuando estábamos malillos, o después de atracones como los de Navidad. Se la relaciona con las enfermedades, porque es un plato muy ligero. Este fácil guiso de pescado y patatas apetece siempre, por lo fácil de preparar, por lo suave, digestivo, por lo riquísimo que está. Y por supuesto por sus propiedades. ¿ Fácil verdad ?

Normalmente suele ser la merluza pero yo prefiero la pescadilla

El sabor suave de la pescadilla combina muy bien con el de las anchoas.El número de anchoas que indico es para darle un toque discreto: si se desea más sabor hay que echar más cantidad.No he puesto sal pero se puede añadir dependiendo de lo fuerte o no que quede la salsa.

Como últimamente estoy a dieta ahí que comer sano de vez en cuando así que pensé en probar a hacer este pescado que yo nunca había probado, y esta bastante bueno

Un plato sabroso con el que incluso los no muy amantes del pescado comerán bien.La pescadilla es un pescado económico que en estos tiempos está al alcance de todos.Cocínala con las variaciones que creas oportunas y cuéntame qué tal! 😉

Pescadilla horneada sobre una capa de cebolla y ajo rehogados, espolvoreado con ajo y perejil picado; pan rallado y vino. RECETA ANTI-CRISIS

Esta receta vale para casi todos los pescados atún, merluza, bacalao, que no tenga muchas espinas.espero que os guste!!

En este caso he preparado una pescadilla cortada en lomos pero con un toque que he visto al gran Martín Berasategui que no podía dejar de probar.

Esta es una buena opción para tomar pescado en Navidad o Fin de Año, integrando a la par en el plato algo de verdura y potenciando con ello el sabor de éste.Además resulta muy adecuado para una dieta ligera pues va al horno y no lleva apenas grasa.Un plato sabroso y de pocas calorías. !Qué pena que, sin darme cuenta, hice la fotografía a contraluz !

Cuando vas mal de tiempo pero es inamovible la idea de comer sano 😂.Y es que estos pequeños electrodomésticos se pueden convertir en auténticos aliados para preparar de forma rápida y sana un montón de recetas , además, apenas sin ensuciar .En este caso , la guarnición yo la prepare aparte porque estaba preparando a la vez la cena de mi pequeña !!

La pescadilla pertenece al grupo de pescado blanco. El hecho de cocinarlo al horno es una forma de no añadirle mucho aceite, además le da una textura muy blanda y es tanto fácil de hacer, como de comer. No ensucias la cocina en exceso, ni necesitas estar muy pendiente de su cocción, por lo que puedes aprovechar el tiempo en otras tareas. Hay que tener cuidado con la raspa que lleva dicho pescado en el medio.