#memoriasEsta receta es la combinación en un solo plato de propiedades, nutrientes escenciales, vitaminas, betacarotenos y minerales.Tienes diferentes opciones entre las que puedes escoger si eres vegetariano estricto o lacto-vegetariano. Exquisita, nutritiva, saludable y muy deliciosa.

Os comparto la receta tradicional de magro con tomate que se puede consumir como tapa o como 2o plato; consiste en una receta que requiere de pocos ingredientes, es resultona, fácil de preparar y que siempre dejará esa sensación de querer mojar más pan una vez terminada la ración.Se prepara normalmente con cerdo pero también se puede cocinar con pollo, cordero y ternera y pese a que la receta tradicional lleva pimiento verde, es dificil encontrarla con ello dentro. Os la dejo, espero que os guste.

Os dejo la receta de Risotto con calabaza, patata y cebolla, espero que os guste.Como alternativa a los platos de cuchara y de pasta, en Italia se cuenta con la opción de cocinar como primer plato las distintas recetas tradicionales. Con el paso del tiempo los risottos han pasado de ser tradicionales en Piemonte, Lombardia y Veneto a ser un plato por excelencia en todo el país entero. Pese a que hoy en día se asocia con la dieta culinaria italiana desde el descubrimiento de América por Colón, en Oriente Medio lo consumen desde hace más de 600 años como alimento sustituto del pan.En cuanto al origen del Risotto, nació en 1924 y desde entonces, las infinitas variaciones culinarias han permitido no asociar la receta con una zon geográfica concreta, si bien el vialone y el carnaroli nacieron en la provincia de Pavía, el arborio no tiene definida zona concreta pese a que se usa más este tipo de arroz en la receta. Muchos son los que afirman que fue originariamente una receta improvisada pero en la Edad Media, Tirel ya mencionaba la receta de risotto en sus recetas y Galdoni en el siglo XVIII, nombró el risotto en una comedia.A mediados del siglo XIX, Lombardía extendió el risotto por todo el norte de Italia, aportándonos las recetas de risotto cartujo y risotto a la Milanesa. En 1853, Giovanni Felice Luraschi publicó la receta de Risotto milanés en el libro"Nuevo cocinero económico milanés" y en el siglo XX, se expandió desde Milán hacia toda Europa.

La versatilidad de esta receta permite que se cocine como tapa o como plato único. Se trata de una receta de calamares en salsa de tomate natural que puede prepararse también con pulpo, potarro o chipirones, os la comparto, espero que os guste.

Os comparto una receta de salchichas en salsa de tomate y vino blanco; es un plato sencillo y con pocos ingredientes que aporta un gran sabor, espero que os guste.

Para un buen plato de pasta. Me gusta hacerlo para los niños...que no se enteran que lleva tanta verdurita buena!

Dos platos en uno para aprovechar el relleno y el horno. El sabor compensa el desastroso emplatado 😅#mialmanaque #mirecetario #1receta1arbol

#riberillacocinilla

Con la llegada del otoño la calabaza se convierte en un alimento muy presente.Os traigo esta receta por si os quedáis en blanco a la hora de cocinarla. A mí me gusta mucho y el queso le da un contraste muy bueno con el dulzor de la calabaza.Espero que os guste y que aproveche!!!😋#vegetariana

Creía que no tendría tiempo este fin de semana, de hacer el otro plato del #WeekendTour; pero a última hora, nos vimos todos en casa, y sin saber qué cocinar 🤷🏻‍♀️ ..... Así que a buscar por los congeladores y recetas que nos sirviesen, y me acorde del sencillo y versátil plato de magro con tomate —que se puede tomar de mil maneras, pero siempre con pan 🥖😉—.En esa frenética búsqueda también encontramos una calabaza que se estaba poniendo de un sospechoso color naranja... Así que hemos aprovechado para ponerla de acompañamiento.... Y al final hemos terminado tenido una comida de Domingo de Pascua 🐰🥚🐰: super perfecta!#thereisnoplacelikehome#WeekendTour

Estamos de vacaciones, y nos encanta viajar con nuestra furgo. Esta es nuestra primera vez siendo 5 perrito inclusive🤪🚍.Vi esta receta ideal para estos días! Espero que os guste!

Para una cena ligera y rápida, pero que a mí me gusta mucho.

#PorUnMundoMejorHoy he utilizado el primer pepino del huerto y el orégano, que también tengo sembrado. Dentro de pocos días empezaré a recoger calabacines, lo demás viene un poco tardío, pero prisa no hay y le daremos su tiempo.

#tapasyplaya

Los callos con tomate es una comida que en mi casa siempre he comido. Son muy sencillos de cocinar. Hago mucha cantidad así los congelo por separado en táper . Lo saco cuando nos apetece. También me sirve para hacerlos con garbanzos. Pero le añado más cositas como morcilla, chorizo etc... las raciones por persona las he calculado en 150 gramos.

—CON LA U—Si la crema de tomate 🍅, por si sola es fantástica; y la crema de calabaza 🎃, es exquisita... la unión de ambas, llega a ser el cielo terrenal.. y más cuando todo es casero, y con el fresquito que hace🌬, la cuchara 🥄ayuda.Porque ya se sabe, si se quiere ir rápido, ve solo; pero si se quiere llegar lejos, ve acompañado.#abecedario#felizconmihuerto

Una receta sencillisima y riquisima.

esta es una receta de las de toda la vida , de las que preparaban nuestras abuelas y nustras madres , es una receta que siempre nos llevara a buenos momentos y cuando la prepareis en casa siempre quedareis encantados , si queréis ver todo el proceso podéis ver el video en mi canal de cocina en youtube COCINA Fácil CON IVAN o en mi página web COCINAFACILCONIVAN.COM un gran abrazo.enlace del video :https://www.youtube.com/watch?v=lwKdOFANZCY

Estas cocadas son como las típicas que se hacen aquí en Ferrol, pero con un cambio las de Ferrol llevan patatas y estas son con calabaza están muy buenas cualquiera de ellas.

¡Hola holita mis queridos cocinillas!hoy les traigo  pan con ajo... ¡¡mmm rico rico!!Y a mi página de Facebook :) :)https://www.facebook.com/Momentos-deliciosos-712740888867725/?ref=aymt_homepage_panelSi te ha gustado, dale un me gusta y suscríbete a mi canal:https://www.youtube.com/watch?v=qzs2k4AEbR4

Empecé una calabaza y de lo grande que es voy a tener para una semana, pero la iré combinando con legumbres, sola y en postres

Una cena ligera, con verduras de temporada y deliciosa

Unas lentejas rapidas y sanas con calabaza para ayudar a limpiar el higado

#delantaldorado #triviumdecocina

El tomate refrescante me lleva a mi infancia en el campo y comer tomates directamente de las matas, riquísimo.