Arroz blanco con salsa roja de berberechos

CAMPURRI @maria1960

SEVILLA , ESPAÑA

IDEAL PARA ACOMPAÑAR ARROZ O PASTA, PLATO A REALIZAR EN EL MICROONDAS.

Arroz blanco con salsa roja de berberechos

CAMPURRI @maria1960

SEVILLA , ESPAÑA

IDEAL PARA ACOMPAÑAR ARROZ O PASTA, PLATO A REALIZAR EN EL MICROONDAS.

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Ingredientes

15 minutos

4 raciones

2LONCHAS DE BACÓN TROCEADAS
1CEBOLLA MEDIANA TROCEADA
400 GRTOMATE TRITURADO
1/2 CDTSOREGANO SECO PICADO
250 GRBERBERECHOS, PUEDEN SER DE LATA
250 GRARROZ

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

PONER EN UN CUENCO EL BACÓN, CUBRIRLO CON PAPEL ABSORVENTE
2

METEMOS EN EL MICROONDAS A MAXIMA POTENCIA 3 MINUTOS, AÑADA LA CEBOLLA CUBRA Y PONLO OTROS 3 MINUTOS.
3

AGREGAR EL TOMATE Y EL OREGANO
4

REMUEVE Y COCINA OTRA VEZ 3 MINUTOS
5

INCORPORAR LOS BERBERECHOS ESCURRIDOS.
6

REMOVER, COCINAR OTROS 2 MINUTOS Y SERVIR SOBRE EL ARROZ QUE TENIAMOS APARTADO QUE PODEMOS CALENTAR EN EL MICROONDAS.

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CAMPURRI @maria1960

martes, 02 de noviembre de 2010 a las 12:00 AM

SEVILLA , ESPAÑA

SOY JUBILADA Y DE SIEMPRE ME ENCANTA LA COCINA APRENDI MUCHAS RECETAS DE MI MADRE LAS CUALES LE DEDICO A ELLA Y A MI PADRE QUE SIEMPRE DECIA "QUE RICO HIJINA"

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Palabras clave

Arroz Blanco Salsa Roja

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