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Pechugas rellenas de platano maduro

Liurca Viust
Liurca Viust @cook_5784598
Puerto Rico
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Ingredientes

  1. 7pechugas de pollo
  2. 7plátanos maduros
  3. 12lonjas. de tocineta
  4. 1/4 pizcasal y pimienta al gusto
  5. 8 oz'saceite de oliva
  6. 2 dientesajo

Paso a paso

  1. 1

    Elabore un adobo con aceite,sal,ajos y pimienta al gusto.

  2. 2

    Luego, filetear las pechugas y adobe al gusto

  3. 3

    En una sartén fría los plátanos en aceite y a fuego lento y una vez listos retirela del fuego y coloque los sobre el papel absorbente y deje enfriar a temperatura ambiente.

  4. 4

    Maje los plátanos con un ajo molido y agregue las tocineta fritas y molidas.

  5. 5

    Prepare una bola con el amarillo y sus condimentos para cada una de las pechugas y rellene las mismas.

  6. 6

    Ponga una tocineta en cada pechuga y hornee a 350°F por unos 40 minutos 12 comensales más degustar de este delicioso plato.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Liurca Viust
Liurca Viust @cook_5784598
Puerto Rico
Me gusta mucho la cocina y me gusta inventar mucho.
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