Langostinos al cava con salsa verde
Esta receta de Langostinos al Cava es muy adecuada para cualquier celebración. Cuando tengáis invitados, la podéis preparar y veréis que les gustará mucho. Es súper fácil de preparar y se puede hacer también con Langostinos congelados. Si te gusta esta receta puedes clicar el “me gusta” y compartirla con tus amigos.
Vídeo: Langostinos al cava con salsa verde
Langostinos al cava con salsa verde
Esta receta de Langostinos al Cava es muy adecuada para cualquier celebración. Cuando tengáis invitados, la podéis preparar y veréis que les gustará mucho. Es súper fácil de preparar y se puede hacer también con Langostinos congelados. Si te gusta esta receta puedes clicar el “me gusta” y compartirla con tus amigos.
Vídeo: Langostinos al cava con salsa verde
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortaremos las barbas de los langostinos que pueden ser congelados, salen muy bien.
- 2
En un vaso batidor pondremos los ajos troceados, el perejil abundante, el aceite de oliva y la harina.
- 3
Lo trituraremos hasta que nos quede bien batido.
- 4
Pondremos una cazuela en el fuego y a continuación echaremos la salsa.
- 5
Cuando la salsa esté caliente le añadiremos la sal y la pimienta negra al gusto y echaremos los langostinos.
- 6
Bajaremos el fuego y los coceremos un poco por cada lado. Solo tienen que cambiar el color los langostinos. No se tienen que cocer demasiado.
- 7
A continuación pondremos el cava y lo removeremos bien para que se integre en la salsa.
- 8
Lo dejaremos cocer a fuego lento hasta que la salsa espese, lo iremos removiendo y si es necesario le añadiremos un poco de agua.
- 9
Se puede adornar con un poco de perejil picado.
- 10
Os aconsejo que veáis el video para una mejor comprensión de todo lo explicado.
Cooksnaps
Palabra clave
Recetas similares
Más recetas
Comentarios