Arepas de pollo a mi estilo

Dora Avalos
Dora Avalos @cook_Tori77_ESA
Soy Salvadoreña En El Mundo✈🎰

Amo las arepas y las extrañaba tanto que decidí aventurarme. El experimento funcionó!

Arepas de pollo a mi estilo

Amo las arepas y las extrañaba tanto que decidí aventurarme. El experimento funcionó!

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Ingredientes

1 hora
4 personas
  1. 3 filetespechuga de pollo
  2. 1/4cebolla
  3. 1 trozochile verde
  4. Sal de ajo al gusti
  5. al gustoPimienta
  6. al gustoConsomé de pollo
  7. al gustoSazón completa
  8. 2 1/2 tazasHarina Pan
  9. 3y4 de taza de Queso mozzarella
  10. Sal
  11. 2 tazasagua

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Poner a cocer el pollo, una vez este cocido desmenuzarlo. Picar el chile y la cebolla y sofreírlo junto con el pollo, agregar elote, y las especias al gusto. Para que no quede reseco el guiso agregar un poco de caldo con el que se cocino el pollo

  2. 2

    Se prepara la masa mezclando la harina, sal y agua (poco a poco para evitar los grumos) luego se hacen las tortillas y se ponen en el comal. Al estar completamente cocidas deben abrirse al salir del comal, poner un remojo un cuchillo para poder abrirla, pues la masa está caliente y se pega.

  3. 3

    Luego agregas el guiso de pollo y el queso y listo. BUEN PROVECHO!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Dora Avalos
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no me gusta la cocina, pero me encantan comer sano y soy amiga de la cocina fácil y rápida. Y amante de los vegetales.
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