Te dejo una receta de pasta con salsa de champiñones y agrego información sobre su historia; hice la salsa con cebolla, ajo picado, AOVE, sal, perejil picado, champiñones, crema líquida o leche evaporada, queso rallado y leche, espero que te guste. Dejo la receta, espero que te guste.A lo largo de la publicación de mis recetas te informaré sobre la trayectoria histórica de la pasta pero en lo que respecta a esta receta, vale la pena recordarte que a través de referencias de estudio, Italia ya estaba trabajando con pasta en 1279.En cuanto al significado de su palabra, algunos nos dicen que se consideraba un insulto a los italianos cuando, de hecho, había un bibliotecario del Vaticano que ya hacía referencias al término en su libro 'Cooking pot', en el siglo XIII. Según los estudios filológicos, la palabra proviene del griego.En 1400 la pasta se llamaba "Lasaña"; en 1800 se llamaban "Vermicellai" y entre 1400 y 1800, la llamaban "Fidelli". La palabra "penne" proviene del italiano y significa plumas. Son características del sur de Italia. Pero también son conocidos como mostaccioli en Chile, mostacholes en Uruguay y Argentina, y plumitas en Venezuela.

¡Sorprendente lo buena que está!

#alambiquecocina #espaguetis #calabacin #espaguetisdecalabacin #tomatescherry

#1receta1arbol #onerecipeonetree Ayer venía una compi a la oficina que sigue una dieta vegana, así que... reto del día ¡nada de nada procedente de animal y que quede rico! Voilaà estaban muy buenos!

🍅🧅🧄🥩🥚Pastel salado de espaguetis a la boloñesa, el sabor varíapoco del plato tradicional de siempre, solo cambia la presentación.

Una forma muy fácil y diferente de hacer unos espaguetis riquísimos y sin carne.

Sanos y deliciosos!!, las verduritas, que me quedaban por la nevera las 7aproveché. Lavadas, troceadas en cuadraditos , y asadas en AirFryer . Además, con unos poquitos frutos secos que me quedaban y aliñadas con lactonesa casera, todo un lujo!!

Estos espaguetis eran la receta que mi abuelo más controlaba y que más ilusión me hacía al llegar a su casa de pequeña porque sabía que los hacía para mi al llegar a zaragoza. No era un chef de estrella michelin pero era mi abuelo y el plato no es de concurso pero es fácil y está bueno porque tiene mucho sabor y sobre todo sabor a casa y un gran valor emocional ya que éramos uña y carne. Espero que disfrutéis de algo que lleva tanto cariño 🤗

Me gustan mucho los espaguetis de tinta. Éstos los hice con lo que tenía en ese momento en casa en estos días de confinamiento. La verdad es que salieron muy buenos y son facilísimos y rápidos.#triviumdecocina

Esta receta ha sido una gran novedad durante todo el año gracias a mi pareja, que se le ocurrió hacer unos espaguetis más sanos, con pesto casero sin queso (ya que a mí no me gusta 😅) y con un sabor deliciosamente potente. El resultado: espectacular.La fusión de los tomaticos con el pesto está buenísimo. No podía faltar aquí, tenía que recreearla y robársela 😂

Espaguetis con setas y queso parmesano rallado, una manera deliciosa de comer pasta. Os aconsejo mireis el video para una mejor comprensión https://youtu.be/SI6rdKaLZ-s

Un clásico mundial. Casi todos, alguna vez, lo hemos probado. La inspiración me ha llevado en hacer un nido de Espaguetis fritos

Todo un clásico de la cocina italiana, " los spaghetti" con multitud de recetas y variaciones.En esta ocasión hemos cocinado una receta muy sencilla de esta rica pasta. Es muy idónea para hacer comer a los niños verdura, ya que a veces se resisten a ella.Espero que os guste. Suerte en la cocina. ÑAM ÑAM. Buen provecho cocinillas!!😋😋

Es una receta diferente de espaguetis, qué nos gusta mucho, para comer como plato único y muy sana por sus hidratos de carbono, fácil de cocinar.

Hoy os traigo un plato típico andaluz. Especialmente en Sevilla y sus pueblos se elaboran a menudo diversos vegetales esparragados, con o sin huevo, sobre todo el brócoli, la coliflor y los espárragos verdes trigueros. En esta ocasión lo hemos preparado con espinacas, mucho más suaves y con las que el huevo combina perfectamente. Con un sabor especiado inconfundible que le aporta el majado de pan y ajos fritos con el tomate casero. No dejéis de probarlo, esta manera de hacer unas ricas espinacas os sorprenderá.

Ayer decidí aprovechar los restos de la menestra de ayer, agregar más verduras y tomate y hacer una pasta a la hortelana - deliciosa!!! Si no tienes sobras de menestra, simplemente agregar más verduras al primer paso. Y si tienes sobras de otra cosa... ¡Deja volar tu imaginación! La pasta es un ingrediente estupendo para combinar con todo tipo de restos 💪💪Aquí comparto la receta y mando muchos ánimos a todos. #yomequedoencasa #equipocookpad

Buscando el título adecuado a la receta de Espaguetis que tenía preparada en fotos, he descubierto que los de "carne picada" son lo denominados " a la boloñesa", Así que os presento la receta.Estos Espaguetis no se cuecen a parte, sino que en la misma olla ¡ mirar ¡.Los hacemos en olla a presión, así adelantamos más.GXL

Espaguetis boloñesa receta de mi abuela riquísimos y muy sano. Lo podéis hacer con los más peques de la casa 😊

⭕ 𝘾𝙊𝙉𝙎𝙀𝙅𝙊:Usa los ingredientes que desees.➡️ Desliza para ver las imágenes de los distintos tipos de espaguetis de calabacín cocinados. 🔸️Espaguetis de calabacín con salsa al pesto, fiambre de pavo y champiñones. 🔸️Espaguetis de calabacín con salsa al pesto, fiambre de pavo y salmón. 🔸️Espaguetis de calabacín con fiambre de pavo, queso fresco y tomate.#cocina #cocinacasera #food #recetasfaciles #cooking #cocinasaludable #cocinasana

Yo en mi caso he utilizado espaguetis pero se podría hacer la misma receta con cualquier tipo de pasta o de arroz 👍🏼

#delantaldorado

Mi compañera tiene una botella de aceite de oliva de Grecia y cocinamos esta espaguetis juntas. Es muy saludable con muchas verduras.

Si tenéis la posibilidad de coger los espárragos en la montaña, además de disfrutar Del paseo, notaréis muchísimo la diferencia

Hoy toca el quesito verde del #TriviumDeCocina!!💚 Mira que habrá verduras que no me gusten o que no uso, pero el calabacín... lo uso hasta en repostería!!😂 Últimamente lo que más me gusta hacer con esta verdura para innovar es pasarla por el spiralizer y hacer espaguetis de calabacín! Son súper ligeros y se parecen un montón en textura a la pasta, a nosotros nos encantan. Además puedes comerte un señor platazo sin sentirte culpable al acabar😝 Esta vez los he hecho con salsa de queso de cabra, unas setas y parmesano. Espero que os guste!!

#vegetal Hoy Aitor me ha traído una margarita y me ha hecho mucha ilusión! Tanto que le puesto en el plato del mediodía y ha quedado preciosa, pero no más que él 🥰 Os dejo este plato tan colorido y delicioso, y participo con él en el reto de esta semana de recetas con CEBOLLA, porque lo que nos da la tierra es lo mejor y más rico que hay, de verdad que sin verduras y legumbres no sería nada (culinariamente hablando jaja) Espero que la cocinéis y disfrutéis mucho! 🍃

Familia la pasta va con todo, pongas lo que pongas, esta riquísima 😋 y para gastar una alcachofa que estaba triste en la nevera, prepare un plato sencillo pero de los que nos gustan, con unos espaguetis y poca cosa más, venir a mi cocina 🧑‍🍳 y os cuento. Sed felices 😜 #italiaysupasta

Anoche preparé esta tortilla para la cena, quedo realmente jugoso y muy esponjosa, el batido y el agregarle la levadura hacen que al cocinarla se infle y quede deliciosa.Se puede rellenar con cualquier verdura que tengamos en casa o que nos haya sobrado de otra comida. Es fácil, sencilla y económica.

Una receta de origen siciliano con nombre original "Spaghetti con frutti di mare e orto"🇮🇹

El otro día hice el rollo de carne picada relleno de @axlrose , del que publiqué la cooksnap, y sobró una ración. Como estaba buenísimo, congelé ese trozo y hoy lo he aprovechado para hacer estos espaguetis, añadiendo tomate.Como se parece mucho a una boloñesa, podéis partir de cero haciendo una salsa con carne picada, tomate, cebolla y zanahoria.#buenospropósitos

Ésta receta es una versión de la salsa putanesca, como todos solemos adaptar a los paladares de cada hogar. En casa nos gusta mucho así..lo que debe ser es de calidad los ingredientes y degustar un buen plato para ocasión especial..