
Cordón de cerdo al café

kmaru176 @cook_1126267
Cerdo en salsa de café con crema de leche y licor de café o whisky.
Cordón de cerdo al café
Cerdo en salsa de café con crema de leche y licor de café o whisky.
Paso a paso
- 1
En fuente salpimentamos el cordón, seguidamente lo enharinamos, eliminamos el exceso de harina, enrollamos. Lo llevamos al aceite bien caliente, freímos por ambos lados, retiramos. Reservamos.
- 2
PARA LA SALSA:
Fundimos el azúcar, seguidamente Café, agua, Crema de leche, licor elegido. Dejamos por 3 minutos hervir (no debe cortarse) . - 3
PARA EMPLATAR:
Porcionamos el cordón en rodajas, la salsa la podemos servir en salsera o hacer espejo en la fuente o pasar el cordón por la salsa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A kmaru176 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/132916
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Chuletas de Cerdo a la Cerveza
Estas chuletas , las prefiero con huesos porque la salsa es súper rica, hasta los huesos son deliciosos ! Acompañada con un puré de viandas o arroz son un manjar. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Lomo de cerdo al horno
Lomo de cerdo con un mucho sabor y color. Esta es una receta muy simple, no requiere mucho tiempo de elaboración y especial para una velada acompañada de amigos o familia y buen Chardonnay. Disfruten. saulbejaranolopez -
Cerdo agridulce🌺
Gracias por su apoyo🌹Les comparto una muy buena receta de cerdo agridulce sencilla y deliciosa espero les guste, también los invito a mi canal y al grupo COMPARTIENDO SAZÓN CON CLAUDIA así como a mis redes sociales, los espero ☺hermoso día🌈 Compartiendo sazón con Claudia 🌹. -
Cupcakes con licor de Amaretto
Vi esta receta con extracto de almendras y quise darle un toque más fuerte así que le añadi licor de amaretto yummy! 😍 Lee D 🌷 -
Filete de cerdo al horno
Una rica forma de comer el cerdo. El vino le da un toque especial y al sellar la carne, resulta de un apetitoso color. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Muslos de Pollo al Panko (fritos y al horno)
Para picada o un domingo familiar son perfectos estas masitas de muslos de pollo empanados. Utilice muslos largos como cortos pero con pechugas también resultan sabrosas .Prepare opción de fritas y horneadas. Disfrutarlos con su salsa favorita o tal como salen del horno. Buen provecho! Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
-
Cocido de costillas de Cerdo
Ideal para utilizar las costillas que te han sobrado luego de un asado. Preferible si las preparadte ahumadas. Un gusto riquísimo y rápida de preparar.*Sazón Licuado https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/564744-sazón-licuado**Crema de Tomate y Vegetales https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/2357685-crema-de-tomate-y-vegetales Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Tortillitas de queso Mascarpone
Yo todos los Días necesito comer carbohidratos por las mañanas y estás tortillitas quedan muy bien con mi café con leche o por las tardes con un vasito de leche. O poner un poquito más de queso mascarpone encima .Hazlas te van a encantar 😋 LettySaldivar -
Lomo de cerdo con salsa al whisky y ciruelas pasas
La clave del plato es la salsa, sin menospreciar el sabor de la carne Karliman -
Pollo agridulce al estilo chino
Vi la receta en Facebook y quise hacerla y compartirla con ustedes, realmente quedó muy rico, son varios pasos pero fáciles Laura McCullough -
Cerdo al Pimiento Rojo
Estas chuletas están de lujo. Fue un hit en mi hogar. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Chuletas de cerdo al estilo Isa
El cerdo , puerco o lechón , así se le llama en Cuba según la región donde te encuentres es muy tradicional y de todas las carnes , una de las más consumidas en la isla , sobre todo en épocas festivas como el 31 de Diciembre , es un plato que no puede faltar en la mesa del cubano , tenemos una forma muy nuestra de adobar o macerar el lechón , ya sea un cerdo entero o solamente un bistec los ingredientes son los mismos y lo acompañamos con arroz , siempre el arroz ya sea congris , moros y cristianos o un rico y desgranado arroz blanco , lo acompañamos con vegetales como muestra la foto. Además de ser muy rico en sabor también aporta nutientes esenciales y es muy bajo en grasas .Hoy les traigo una receta muy fácil y rápida , dedicada a aquellos como yo que no tenemos tiempo para preparar comidas que nos tomen mucho tiempo , por el tema del trabajo y el poco tiempo que tenemos al regresar a casa. cocinaconmigosalud.com / y en Youtube Cocina Conmigo Salud -
Pan de Guineos (banana) Especiado
El pan de banana, al igual que el pudín de pan es de mis favoritos por su rico sabor y por ser versátil pues tanto lo sirves en el desayuno, acompañas café o té. Con un vaso de jugo hace una rica merienda, le agregas helado o mermelada, crema y tienes delicioso postre. Deseo disfruten mi pan de guineos. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Plátanos al Caldero bañado en Ron
Acompañante o postre, los serví junto a unas costillas horneadas y maridaron excelente. Estos plátanos tienen el don de llevarme a través del tiempo; a mi abuelita preparándoles un domingo y yo comiendo hasta que se terminaran. Los hacía sin licor o con una cucharada de vino tinto. Utilicé ron dorado extra viejo y me quedaré con esta receta. Son ricos calientes y fríos. Deseo los disfruten. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Base para Café espumoso ☕
Inspirado en los de mi casa, golosos del café Lore (Recetas De La Cueva) 💖 -
PAY de Atún y pasta al Estilo Eddy 😍
Inspirada en la serie “Manos a las Sobras” de Netflix , y para no botar alimentos que nos quedan en nuestro refri , y que están en buenas condiciones, elabore a partir de una salsa de atún para pastas un pay de atún y la pasta le elabore una salsa de sobrantes también y de verdad quedó delicioso todo y la satisfacción de hacer un mundo mejor. #meapunto Eddy Moreno de Suarez -
Café con leche de almendras, cúrcuma y especies
Café con leche de almendras, cúrcuma y especies, muy saludable. Hoy la musa estaba por crear algo diferente para su café. Como la cúrcuma es mi nueva pasión, especialmente por lo beneficiosa que es para desinflamar.Importante para mi agregar componentes que me ayude con la afección de mi cadera, la cúrcuma esta presente en mi "LAB de humo y grasa" Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Brownies borrachos al café y casi crudos!! (Sin Harina Y Sin Gluten)
VIDEO EN RECETA: https://youtu.be/5xq7sT7nhywEn este receta prepare unos Borracho Brownies casi crudos con sabor a café, nueces y almendras para satisfacer esos antojitos que nos dan de vez en cuando. Manjares a Diario -
Torta Irlandesa de Manzanas
Esta es una torta excelente para disfrutarla con una taza de café o de té. Puedes también servirla como postre con crema encima o con crema chantilly a tu elección. Rosanas ideas -
Chuletas de Cerdo Ahogadas en Tinto
Estas chuletas fueron un éxito! La salsa exquisita . Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Esfihas de queso ricota vegano y hojas verdes
Este es una variación de las esfihas árabes, originalmente conn diferentes rellenos: carne, pollo, queso, etc. Decidí probar hacer la receta vegana, substituyendo la leche de vaca por leche vegetal y el "queso ricota" por una crema de cashews o Caju que está de chuparse los dedos! Geraldine Isihuchi -
Scones
Son riquísimos solos o acompañados con mermelada y mantequilla!! Comerlos tibios con un rico café con leche, té o mate 🧉 Claudia Hidalgo -
Café de olla
#DiaDeMuertos en estas fechas no puede faltar algo caliente y que mejor que un café. Estrella Dominik -
Cerdo en Olla Rápida
Exquisita ha quedado esta carne . No quise dejar de compartirla .*salsa de pasta Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Crema de Cajú o Cashews crudo (base para dulce o salado)
Esta crema es fabulosa porque tiene la nutrición por ser una nuez y la versatilidad para dar el sabor cremoso a un postre sustituyendo la crema de leche o en lo salado para sustituir la mayonesa o la crema. Geraldine Isihuchi -
Bizcocho de Yogurt-Avena-Lino
Desde España les traigo este rico y fácil postre. Apropiado como base para otros postres con crema o mermelada o para acompañar un café o té. A los pequeños le encantará disfrutarlo con un chocolate o batido. Alheniel (LAB Humo y Grasa) -
Muffins suaves de arándanos y canela
Mi hijo preguntándome y dónde está el postre? Tuve que ingeniármelas, y encontré esta receta que tuve que modificar un poco. Salieron unos muffins extra suaves Lee D 🌷 -
Pastel tiramisú sin galletas
hola, les comparto este rico pastel tiramisú sin galletas, con un relleno que encanta por su sabor y textura, con un toque de café y una ligera capa de cacao, te va a facinar, aquí el video de la preparación https://youtu.be/esWqceJWano cocinando en casa hoy -
Mokachino Amoroso (almendras-cacao-cafe)
Abrir los ojos a este rico y saludable café despierta los sentidos. Es un abrazo al paladar. Alheniel (LAB Humo y Grasa)
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/eeuu/recetas/132916
Comentarios