Lavamos, pelamos y cortamos nuestras verduras en cuadritos, luego freímos con ajo, cebollas y tallo bien picados, iniciando con la zanahoria y la carne molida, luego las papas y el zucchini, mezclamos bien y agregamos media taza de agua caliente, sazonamos a nuestro gusto, sin olvidar tomillo y laurel!¡