Tortilla dulce de manzana con canela
Espero que os guste esta tortilla, pues ya nos la hacía mi abuelita, y nos gustaba mucho y ahora a mi niña le encanta también.
Tortilla dulce de manzana con canela
Espero que os guste esta tortilla, pues ya nos la hacía mi abuelita, y nos gustaba mucho y ahora a mi niña le encanta también.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelamos y descorazonamos las Manzanas y las cortamos en rodajas. Las ponemos en un recipiente apto para microondas con 3 cucharadas de azúcar y una de canela, una nuez de Mantequilla.
- 2
Horneamos en el microondas unos 5 minutos. Batimos los huevos y le añadimos el resto de azúcar.
- 3
La manzana que hemos hecho en el microondas la trituramos con un tenedor y añadimos al huevo.
- 4
En una sartén mediana ponemos un poco de mantequilla o aceite y cuando este un poco caliente añadimos la mezcla y cuajamos a nuestro gusto.
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