En una olla con abundante agua, un chorreón de aceite y un puñado de sal, se ponen los macarrones y cuecen el tiempo que indique el paquete.

Mientras tanto en una sartén saltear las salchichas cortadas en trozos de 5 cm y dorar a fuego fuerte unos minutos, abrir el bote de tomate y echar a las salchichas, dar unas vueltas para que no se pegue, bajar el fuego y dejar 5 minutos, apartar y reservar.

Cuando la pasta este al dente, escurrir y añadir a la sartén con las salchichas y el tomate, mover para que los macarrones absorban la salsa, volver a echar todo en una fuente de horno, espolvorear con queso parmesano y gratinar. Servir de inmediato.