#rapidas

Este arroz es ideal para tener fresquito en la nevera y echar mano de el en cualquier momento.

Una receta fácil y deliciosa!

Este entrante frío ideal para cuando tenemos muchos comensales, se prepara con antelación, es nutritivo y gusta a todo el mundo, tanto a los niños como a los mayores. También es adecuado para llevar a un picnic o a la playa o presentar en comidas frías.A veces, si dispongo de tiempo y no son demasiados comensales, lo hago en budineras pequeñas, de forma individual. Quedan muy bonitas para presentar en un plato grande.

#abecedarioEs cierto que desde hace un par de semanas he empezado a comer "mejor". A ver. Os defino "mejor" 😅.He comenzado a meter en mi dieta más aceite crudo, plancha, evito los ultraprocesados e intento añadir salsa de soja en lugar de otras salsas si veo que el plato lo requiere. ¡Ah! Como de todo, pero si hablamos de grasas intento que sean saludables (intento, en esta receta he metido cebolla frita, pero podéis omitirla y seguir leyendo🤫). Los frutos secos en su justa medida son my new friend. También evito los azúcares añadidos y los helados de caja de x6, esos que me pierden tanto 😂En fin!! No creáis que no voy a poner más recetas de esas mías de "ay mamá!, un trozo y no más"🧁. Claro que sí, pero pararse a pensar en lo que comemos, en "de qué está cogiendo mi cuerpo mi energía diaria?" no está de más para variar un poco los hábitos, y siempre mejorarlos 💕

El arroz amarillo se remonta inicialmente a 1574 y aunque su fundador no se conoce, la historia nos lleva a Milán con Valerio de Flandes; la leyenda nos cuenta que su hija pidió arroz con azafrán para su ceremonia de boda y rápidamente se popularizó, no solo entre sus invitados sino entre toda la región.Os dejo la receta de las Islas Canarias aunque también podríamos cocinar arroz amarillo de Cuba, arroz amarillo de Cádiz, arroz amarillo de estilo campesino, arroz amarillo sudafricano con influencia asiática y arroz de estilo milanés, espero que os guste.

El origen del arroz se remonta a más de 5.000 años en el continente asiático, específicamente en regiones de China e India. Su adaptabilidad a diferentes condiciones climáticas y su capacidad para alimentar a muchas personas lo convirtió rápidamente en un cultivo fundamental.Con más de 40.000 variedades de arroz conocidas en la actualidad, este grano ha mostrado una capacidad increíble para diversificarse. Desde el aromático arroz jazmín hasta el nutritivo arroz integral, cada variedad tiene una historia que contar y un lugar específico en la historia del cultivo de arroz.En el caso del arroz a la campesina, su origen está en el campo, donde los campesinos tras una larga y dura jornada laboral hacían un reconstituyente plato con los ingredientes de la huerta que tenían a mano.En la cultura latina especialmente Cubana, la idea de comer un arroz solo con vegetales no fue bien aceptada por lo que a lo largo de los años la receta fue transformándose con otros ingredientes como la carne y el pollo.Os la comparto. Espero que os guste

Os comparto una deliciosa ensalada de arroz con pepino rallado, tomate natural triturado, pimiento morrón, pavo, lechuga y palitos de cangrejo, que aderecé con jugo de limón, sal, pimienta y perejil picado. Espero que os guste.

Se cocina en menos de 30 minutos y está riquísimo. El arroz queda muy cremoso y el bacon ahumado y el queso rallado le dan un punto de sabor muy suave. Os dejo la receta, espero que os guste.

Esta receta es la forma como mi mamá suele hacer el arroz con coco, la preparación tiene coco rallado por que nos gusta sentir la textura del coco junto a la cremosidad del arroz, ......... Receta típica de Venezuela en la semana santa ,....... O también cuando se tenga antojo de comer coco jejejeje

Esta receta para dos personas es ideal para enfermos renales, con bajo

La historia del arroz amarillo nos viene de una boda italiana; Valerio Flandes fue su pionero al encargar esta receta como primer plato en la boda de su hija.Ocurrió en 1574 en Milán y curiosamente fue uno de los platos estrella durante su ceremonia, a pesar de sólo tratarse de una receta de arroz con verdura y azafrán en España puesto que el color amarillo en India, se debe al uso de la cúrcuma, hay quien lo sigue empleando en España como especia.Os comparto la receta de arroz amarillo con verdura, espero que os guste.

Os dejo el arroz 3 delicioso y añado información sobre tu historia. Espero que os guste.En cuanto a su origen histórico, Karlos Arguiñano ya en uno de sus programas en 2020, nos dijo que es de origen estadounidense; buscando información al respecto descubrí que surge de la pobreza laboral para construir el ferrocarril Central Pacific en los Estados Unidos y el instinto de supervivencia para encontrar nuevas fuentes de alimentos hipercalóricos para responder a las inclemencias del tiempo, la inseguridad laboral, el racionamiento de alimentos, la explotación laboral, el pago indebido por su trabajo, el abuso de sus derechos y libertades y la desnutrición asociada.En 1869, por fin se acabó la construcción, pero como consecuencia hubo miles de chinos que se quedaron desamparados vagando por el país. Durante aquella corta convivencia con los blancos, los chinos buscaron la mejor forma de supervivencia que tenían, que consistía en comer a base de las sobras que dejaban los irlandeses y mormones, y así nacieron los rollitos de primavera y el arroz tres delicias.Las alternativas eran incorporar en los tazones de arroz todo lo que consumimos hoy en día a través de su receta de 3 delicias pero sin la salsa agridulce. Tras su éxito nutricional, decidieron incorporarlo a la dieta nacional de China, especialmente en Jiang-Huai, Guangdong, Chaozhou, Hakka, Hunan, Shangháy, Sichuan y Fujian.

Que delicia es este plato! Personalmente no podía parar de comer! Una sana opción para sustituir el arroz.

El arroz negro es un sabroso plato, muy mediterráneo de gran tradición en la Comunidad Valenciana y también en Cataluña. Se elabora con la tinta del calamar o de la sepia y con marisco. Digo lo anterior porque también tenemos el de origen chino. No obstante, también está extendido por países como Japón, Indonesia, Vietnam y Malasia.Aunque no se sabe con seguridad en qué momento comenzó a elaborarse este plato, lo cierto es que guarda similitudes con un plato tradicional italiano: el riso al nero di seppia. Muchos estudiosos de la cocina española afirman que ya se hace mención a este plato en libros del siglo XVII, cuando hay tratados en los que se señala la tinta de calamar como ingrediente de algunas elaboraciones.Os comparto la receta, espero que os guste.

Os comparto una receta de arroz al pimentón, ideal para prepararlo en forma de guarnición o para consumirlo como 1r plato; en cuanto a su referencia culinaria, nos traslada a la cultura de Colombia, espero que os guste.

Estuve en Irlanda y una vez a la semana nos juntábamos las españolas y hacíamos pícnics, con lo cual tenían que ser recetas frescas y rápidas y prácticas de comer

Refrescante y rico.

Lo he hecho hoy para comer es sencillo barato y puedes hacerlo por la mañana al fresco no necesita estar muy caliente se puede comer templado o hasta frío como no tiene grasa queda ligero para el verano

Arroz hervido en caldo de verdura con un toque de sabor a laurel. Se sirve frío junto con otros ingredientes que le aportan color y sabor.Una receta veraniega, colorida, sabrosa y sumamente fácil de preparar.

Es una ensalada de arroz que hemos hecho hoy para el tupper y está muy buena, es muy fácil y es ideal para los tuppers y ensaladas de verano. Esta lista en los 18 minutos que tarda en hacerse el arroz.

Vivo en la costa aunque soy de la sierra y este tipo de arroces son perfectos para pasar un día de playa o senderismo.

Hoy he llegado a casa de mi madre y mi hermana me ha asignado la tarea de la ensalada de arroz. Así que mientras cocina el arroz he ido mezclando verduritas y el resultado ha sido rápido, bueno y lo único que la próxima el arroz lo dejare más tiempo para que enfríe #mioperacionbikini

Ya sé que estamos en verano y apetece, comida fresquita, pero a mí me gusta echarle algo caliente en el estomago aunque sea verano, me he criado comiendo mucha cuchara, y no puedo pasar sin ella. Así que hay va, mi almuerzo de hoy, yo lo hago a ojo, así que pondré las medidas orientativas.

Para los días de calor, no apetecen platos calentitos por eso, el arroz puede ser un gran aliado para las comidas. Además como acepta muchos ingredientes, me he atrevido a hacer un mix de sabores.¡Rico,rico!

#weekendreto #recetasconalma Esta ensalada la hacía mucho mi madre en verano y a mí me gustaba mucho. Ahora tanto yo como mi padre nos la hacemos mucho para comer, por lo rápida que se hace y lo rica que está

Esta es una receta de aprovechamiento, pero si se desea se puede cocinar el arroz, dejar enfriar y elaborar la ensalada.Es una receta magnífica para elaborar cuando se tiene poco tiempo o cuando se desea elaborar algo con antelación.Este arroz me sobró de otra receta que había hecho, lo congelé y hasta ahora lo retiré del congelador para hacer una ensalada fría.Los ingredientes que acompañan a la ensalada son al gusto con lo que tengas a la mano seguro que sale una ensalada maravillosa.El añadir mayonesa es a criterio también porque aderezada con aceite de oliva virgen extra, vinagre y sal queda igual de rica.

Ensalada muy fresquita con productos de nuestra tierra de Almería

Es verano, y el calor nos pide comidas refrescantes.Esta sopa fría elaborada con varias hortalizas y frutas tiene una base de gazpacho: tomates, aceite y vinagre. Pero también hemos incorporado otros ingredientes que le dan un sabor especial y delicioso.