Lubina con salsa de especias
Estudiantes-practicas @cook_1155687
Esta receta es apta para intolerantes a la lactosa y una buena opción en las dietas de adelgazamiento.
**Autor: Laura Motos**
Lubina con salsa de especias
Esta receta es apta para intolerantes a la lactosa y una buena opción en las dietas de adelgazamiento.
**Autor: Laura Motos**
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lava las patatas y ponlas a cocer en una cazuela con abundante agua.
- 2
Con la batidora, trituramos el diente de ajo pelado y picado, las especias, la sal y el aceite.
- 3
Ponemos agua en una olla y una rejilla para cocinar al vapor.
- 4
Limpiamos la lubina, y la colocamos encima de la rejilla, tapamos y lo dejamos cocer durante 12-15 minutos.
- 5
Servimos la lubina con las patatas, y aliñamos con la salsa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Estudiantes-practicas le encantará ver cómo quedó.
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Somos Amparo Pastor, Irene Guirao, Lorenzo Gómez, Zaira Muela, Mª Jose Pons, Laura Motos; estudiantes de Nutrición Humana y Dietética de la Universidad de Alicante.
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