Atún con aguacate y cebolla
Una buena receta refrescante para los días de calor en verano, se puede comer como ensalada acompañando algún plato o como plato único por su alto contenido de proteínas y vitaminas.
Ideal también para las dietas bajas en grasas y dietas para mejorar el colesterol y los triglicéridos ya que uno de los aportes que nos da el atún son los ácidos omega3.
Atún con aguacate y cebolla
Una buena receta refrescante para los días de calor en verano, se puede comer como ensalada acompañando algún plato o como plato único por su alto contenido de proteínas y vitaminas.
Ideal también para las dietas bajas en grasas y dietas para mejorar el colesterol y los triglicéridos ya que uno de los aportes que nos da el atún son los ácidos omega3.
Paso a paso
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Cogemos un bol o un plato y vaciamos en el la lata de atún
- 2
Por otro lado ,pelamos el aguacate,le sacamos el hueso y lo troceamos en daditos.
- 3
Picamos una cebolla, más grande o más pequeña,dependiendo de la cantidad de atún que vayamos a utilizar y la añadimos junto con el atún y el aguacate.
- 4
Lo aliñamos con un chorreón de aceite de oliva y limón o vinagre,al gusto.(yo prefiero bastante limón ya que le da al atún junto con la cebolla un sabor excepcional)
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Y por último si nos gusta la sal,le añadimos una pizca solamente ya que el atún suele ser un poco salado.
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Y... a comer!!
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