Una sabrosa forma de consumir la fibra necesaria ... almendras molidas y deshidratadas unidas a uvas pasas. Yum!

Antojada de recuerdos me transporto a este helado que tomaba en la ciudad colonial de mi República Dominicana . Mi primer intento lo he adornado con otros sabores pero las pasas ahogadas en ron dorado, fueron las protagonistas. Con el calor de ayer, este postre helado fue una maravilla.

Súper crujientes para comerlos de merienda, muy nutritivos: manzana 🍏, Almendras, uvas pasas, avena y arroz basmati, , esta combinación de sabores es una delicia 😋

Desde lo simple se puede crear un desayuno fácil y delicioso. Esta semana quería preparar leche de marañón, pero al no tener suficientes semillas, decidí ser práctica y mezclé con almendras y nueces pecanas. El resultado fue una leche vegetal riquísima. Guardé la pulpa, y con yogurt, chía, granola, almendras en láminas y frutos rojos , preparé este parfait lleno de sabor y textura.

El cacao no tiene comparación y si lo unes a una rica banana , maridaje perfecto ! Yo le pongo mi leche de almendras hecha en casita... Y me regalo una sonrisa . Salud!

Helado vegano para los intolerantes a la lactosa

Guiso de champiñones con jamón, con un toque picante de chiles jalapeños.

Pienso que esta receta es un gran complemento para degustar con yogurt o helado. Al no llevar harina de trigo, más bien Almendras y coco molidos , al igual que avena, tiene una textura que se presta para acompañar.Tiene un delicioso sabor.#cuidatusalud

Ayuda ala digestión

Esta receta viene de mi "laboratorio personal de humo y grasa".En mi deseo de estar saludable me han llegado muchas ideas las cuales disfruto probar.Esta receta la prepare con algunas variantes que detallo a continuación :-la leche de almendras la preparo en casa. A un litro de leche le agrego una cda. de aceite de coco.-junto a la avena agregue el sobrante de las almendras al preparar la leche. No me gusta descartarlo y lo utilizo en diferentes platos.Al finalizar la cocción, la batí con batidora de mano. Me gusta la contextura mas suave y para que la avena y almendras se unan mejor. Por eso el color que viene de la pasas y cerezas desbaratadas.Espero lo intentes y deseo lo disfrutes.

Si usted tiene un pulpo a la vinagreta siempre le queda un poquito de esa salsa guárdelo que lo puede usar !!

Hice este helado porque no puedo consumir lactosa y me sorprendió lo delicioso y refrescante que es... Espero que lo disfruten al hacerlo

estas ricas galletas, de almendras con pasas ideales para regalar en esta Navidad y dusfrutarlas con la familia, te invito aqur veas el video de la preparación https://youtu.be/_uuJysKl2y0. Gracias por tu apoyo

Para disfrutar con un rico café ☕️

Pan de harina de Quinoa y banana 🍌

Especialmente en época de Cuaresma en la República Dominicana es difícil visitar una casa que no te brinden habichuelas con dulce . Si vas a los pueblos y campo del Norte del País escucharas llamarla "frijoles con dulce "Regularmente le agregan leche entera, leche evaporada y hasta leche condensada aparte de la leche de coco.Como mi modo de cocinar es enfocado a la salud ( y porque soy intolerante a la lactosa ) , sustituyo las leches de vaca por leche de almendras. Al final el sabor y aroma lo da la leche de coco y las especies !Aunque la mas famosa es la habichuela roja, puedes encontrarlas de habichuelas blancas y habas. Siendo estas ultimas populares en el suroeste del país .Habichuelas con Dulce, una muy buena excusa para juntar a familiares y amigos en mi República Dominicana !

Este helado es rápido, saludable y rico....

Con piña, nuez y pasas#CocinaMundial2018 US

La preparación es súper fácil solo tritura las bananas, agrega los huevos mezclas un poco y luego terminas de agregar los demás ingredientes y listo! Engrasa los moldes con mantequilla y agrega dejando casi un dedo de espacio entre la masa y el borde para que puedan crecer un poco sin desbordarse.Decora con lo que más te guste! Yo les coloqué pasitas, arándanos y Nutella. Espero que te guste!

Me encanta del pudín, lo versátil que es. Esta vez uno coco y banana, deshidratados para lograr un sabor más concentrado . Les presento mi pudín, ojalá le guste tanto como a nosotros.

Se pueden mejorar y transformar algunas recetas que nos encantan, en este caso la torta tradicional hecha con pan, pero con leche de Almendras ( no leche de vaca) , Avena ( no harina de trigo ) y edulcorante ( no azúcar) además le agregue manzana, Almendras, chocolate y aceite de coco 🥥 🙌🏻💝

Estas tortitas son deli y nutritivas, las puedes acompañar con pollito asado o pescado, también las puedes comer como snack ya que cada una tienen 57 calorías. Espero les gusten!! ❤️ bendiciones #Cuidatusalud

Poder decir ... Banana de mi patio, leche de almendras hecha en casita, peras y manzanas deshidratadas en casa.., me da una alegría inmensa. Como mis hobbies aportan a mi salud!La musa motivada les trae este rico desayuno .., buen provecho !

A esta receta le puse leche de almendras con sabor a vainilla y queso pecorino

Una delicia, procuré hacer una versión simple y sana. A pesar de estar baja en azúcar, mantiene su rico sabor.Utilicé leche sin grasa ni lactosa.Les dejo 2 opciones: con pasas y con suspiro. Mi postre del domingo está... rico!

Busco siempre combinar salud y sabor en la alimentación de mi familia, experimentando he preparado este arroz con higos, pimientos y almendras.Esta receta ha sorprendido con un sabor diferente, delicioso y especial que ha facinado a mi familia entera. Y por salud y sabor como siempre os recomiendo quie vuestros ingredientes sean 100% naturale, ecológicos u orgánicos de ser posible. Espero sea de vuestro agrado.

Tenía una gran piña y la leche de coco y almendras que les compartí ayer, también deseaba algo dulce , pero que no fuera de supermercado , pues se me ocurrió la idea de preparar estos helados , me quedaron riiiiquisimos . Le puse una cucharada sopera de baileys que le dio un toque 😋👌. Se los comparto por si les apetece❤️

Para acompañar frutas en el desayuno y merienda son especiales.Yo utilicé harina que preparo en casa, de almendras y coco pero utilizando las harinas regular pienso puede ser bien. Utilice leche de almendras hecha en casa. Además no use huevo y la próxima vez lo haré para probar. Mientras, rico son .