Poner el arroz en la arrocera, o a hervir en caso de no tener una y esperar.

Mientras tanto poner a freír el morrón y la cebolla con un chorrito de aceite (prefiero el de oliva o el de pepitas de uva).

Una vez ya doradita agregar los tomates previamente procesados para hacer salsa, después rayar un poco de nuez moscada, condimentos a gusto, las hojitas de laurel y romero y agregar un poco de agua.

Los que quieran usen sal o azúcar, yo personalmente no consumo eso.

Una vez listo el arroz servir y Buen Provecho! :D